火龍果皮丟了，可惜了！3招聰明吃

送交者: 許靜雯 2015年11月23日06:23:04 於 [健康生活] 發送悄悄話

火龍果肉香甜軟嫩，至於果皮，當然是剝開以後就丟掉？錯了、錯了！你把珍貴的“花青素”也丟掉啦！營養師表示，花青素存在於葡萄皮、葡萄籽、藍莓以及“紅肉”火龍果和火龍果皮中，可以抗氧化、改善眼睛疲勞，好處很多！ 以下3個技巧，教你聰明吃火龍果！ 技巧一：挑選紅肉火紅果 火龍果分為白肉和紅肉兩種，各有各的優點，但如果是要攝取花青素，應該選擇紅肉火龍果。 紅肉火龍果、火龍果皮內層、火龍果果皮都富含花青素，民眾可以適量攝取。 技巧二：刮下火龍果皮內層 無論果肉顏色為何，火龍果皮內部都有一層粉紅色的部分，這裡也含有花青素。因此，果皮剝下來之後，可以拿小湯匙把果皮內層刮下來吃，補充花青素。 技巧三：火龍果皮榨汁喝 如果想要吃進更豐富的花青素，搭配甜菜紅素，可以將火龍果皮徹底洗淨，切除蒂頭和表面凸出的青綠色部分，接着將果皮切塊，放入果汁機中，添加適量開水一起打勻，最後依個人口味添加少許砂糖或蜂蜜，就是一杯香甜好喝的火龍果皮果汁，而且充滿了珍貴的花青素和甜菜紅素喔！ 材料來自網絡     說實話，我也覺得吃火龍果的皮覺得很不可思議，但這是我們自己的認為法，今天看到這個，我也好想試試，畢竟也是對我們的身體是有益處的！ 分享一段話：     “神說：‘地要發生青草和結種子的菜蔬，並結果子的樹木，各從其類，果子都包着核。’事就這樣成了”。在神說話的同時，一切都隨着神的意念而生發，瞬間，一個個形態各異嬌嫩的小生命搖搖晃晃從土壤里探出小腦袋，還未拂去身上的小泥巴便急不可待地各自招手問候，急不可待地向這個世界點頭微笑，它們在致謝造物主所賦予它們的生命，它們在告訴這個世界它們都是萬物中的一員，它們將為彰顯造物主的權柄而獻上它們各自的生命。隨着神話語的發出，陸地上綠草青青，各類可供人享用的蔬菜蓬勃生發，破土而出，山川、平原上樹木茂密、叢林片片……這個光禿禿的看不見一絲生機的世界迅速被青草、蔬菜和樹木等各種植物所覆蓋而綠意盎然……空氣中瀰漫着青草的芬芳，散發着泥土的香氣，各類植物隨着空氣的運轉而開始了呼吸，也開始了成長的過程，同時，這一切的植物都因着神的話，隨着神的意念而開始了它們周而復始的生發、開花、結果、繁衍生息的生命歷程，開始恪守它們各自生命運轉的軌跡，開始履行它們各自在萬物中的角色……它們都因造物主的話而生，因造物主的話而活，它們都將得到造物主源源不斷地供應、滋養，它們也將永遠為着彰顯造物主的權柄與能力而頑強地存活在這片土地的每一個角落，它們也將永遠彰顯著造物主所賦予它們的生命力…… 摘自《話在肉身顯現（續編）》     這裡看見人每天吃的食物都是在造物主的看顧下成長的，不光是這小小的火龍果。我們看到的，享受到的都是造物主在源源不斷的供應着！所以我們要有感恩的心，來細細品嘗神給我們的一切！因為神給我們的都是好的！

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