哪種食物被稱作長生果 |
送交者: 陽光空氣 2016年06月14日18:00:01 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一,長於滋養補益,有助於延年益壽,自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道:“常吃花生能養生”。研究發現,花生具有一定的藥用價值和保健功能。 花生,又名落花生、地果、唐人豆。有着“素中之葷”美譽的花生,其營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。 此外,花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。 花生還含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。 花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。 花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。 花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 |
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2015: | 身體出現“斑跡”是什麼信號 | |
2015: | 轉貼:無效的醫療 | |
2014: | 《健康之路》 20140614 反酸燒心巧應對 | |
2014: | 6種吃的放冰箱變毒藥 | |
2013: | 西紅柿顏色決定功效 3招挑出好西紅柿 | |
2012: | 白領養生要警惕!這13件事做了會短命 | |
2011: | 幸福劇團:夏天如何防蚊蟲叮咬 | |
2011: | 如何在懷孕期間看出男孩女孩呢 | |