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Autumn Olive —— 秋橄榄一种易辨认且可食用野果
送交者: 安雅云 2016年09月19日07:58:19 于 [健康生活] 发送悄悄话

Autumn Olive —— 秋橄榄一种易辨认且可食用野果

我热爱秋天,不仅仅是因为她有天高气爽,蓝天白云及色彩斑斓的树叶美景,更重要的她是母亲大地奉献累累果实也是勤劳的人们收获的季节。

来网上玩的网友们一定也有喜欢劳作热爱收获的,俺今天介绍的是秋橄榄。

秋橄榄(autumn olive),学名秋胡颓子(Elaeagnus um-bellataThunb.),是一种灌木,结有大量红色浆果,其鲜果中的番茄红素含量比普通番茄高别名叫牛奶子。

秋橄榄是灌木,树叶的背面是银白色的,树干与主叶茎是棕色且带鳞片,冬季落叶后会剩满树一串串丰硕粉红的果实,生命力最强的果实会在冬季傲霜斗雪,红装素裹的点缀着天苍苍白茫茫。

秋橄榄的花白色且有美好的芬芳气味。

秋橄榄的果实在大小上会有些差异,形状总体是椭圆形,颜色红中带粉外皮上似有银光点点,味道酸酸甜甜同时也有点涩口,核也是椭圆并有棱。

喜欢零嘴的姐妹们可在看电视或书的时候慢慢一粒粒细致品尝时弃核于盘,没有耐心的男士们则可以一大把褥进口里,连核带肉一块吞下,俺是依情绪看时间两种食用方法交替使用。

秋橄榄产量巨高,你若发现一定会至少5磅以上的收获,俺往往是采集后立马搁进冻箱,待到冰天雪地时,每天清晨与野外收集的蓝莓黑莓加上香蕉或牛油果再加少许牛奶或蜂蜜水用打碎机搅磨成野生水果奶昔之类的用做早饭。同时自慰着:已是冬天秋该不会太远吧?呵呵。也可以用来制做果酱。

缅因公园有一个奇怪的规定:任何地方的一石一木你不可以移动,但是却允许游人收获采摘蓝莓黑莓,规定是仅仅用手摘而不可以用机器。所以文明的采集秋橄榄应该没有问题。

最后采食时请注意秋橄榄生长的地方,路边或打过除草剂防虫剂的园子里都不好,可能会有污染。

除秋橄榄花图片来自网络其余的是今日拍的。

自己的图片上不来,只有用网上的,只有盘子那张是自家的。








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  有兴趣的朋友可以放照片上来俺帮着识别。  /无内容 - 安雅云 09/19/16 (1403)
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