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香脆蟹柳沙拉
送交者: MaggieS 2016年12月12日00:26:10 于 [健康生活] 发送悄悄话

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用料  

桂冠涮涮蟹味棒一盒
黄瓜一根
牛油果一个
原味薯片(薯片碎也OK)若干
蛋黄酱/沙拉酱适量
海苔丝少许

香脆蟹柳沙拉的做法  

  1. 所有材料准备好。
    小锅里加水烧开,倒入桂冠涮涮蟹味棒煮1分钟左右至浮起后,捞出待用。

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤1

  2. 待蟹味棒凉至不烫手后,去掉塑料膜撕成条状或者用刀切成条也行。

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤2

  3. 黄瓜刨成丝,待用。

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤3

  4. 牛油果去皮去核,纵向切长薄片。

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤4

  5. 薯片用手掰碎。或者直接就用整包薯片剩下的碎沫(边角料也有春天啊~~~~)

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤5

  6. 大碗里放入蟹棒丝,黄瓜丝,牛油果和海苔丝,加入沙拉酱或者蛋黄酱,搅拌一下,让每根材料都均匀的粘上沙拉酱。

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤6

  7. 装盘,撒上碎的薯片,OK,开吃吧!

    香脆蟹柳沙拉的做法 步骤7

小贴士

调味酱可以是沙拉酱,蛋黄酱,还可以加点焙煎芝麻酱,很提味。

薯片最好是原味的,其他口味会抢了沙拉的风头。最后撒上去,随做随吃,时间久了薯片就不脆咯~~


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