一名美国健康专家提出的一个观点，他认为晚餐的作用，四分之一是维持自己的生命，四分之三是维持医生的收入，原因是：研究发现，很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。

这话说得可能有点夸张，但说明了一个事实：晚饭吃不对惹出一身病。

你的晚餐一般几点吃？

晚上6点？ 7点？ 还是8点？

古人曾说，“过午不食”。所谓“午”，就是中午11点~13点，虽然现代人睡的时间明显晚于古代，不能做到。但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决，避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病！

晚餐吃得晚，可能引发多种疾病！

除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃的太晚有关！

1、动脉硬化

晚餐吃得太晚，还会造成高血脂。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了。

2、胃病

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！

3、糖尿病

晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。

如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

4、肥胖

如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

5、失眠、神经衰弱

晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠。

长期下来，就会引发神经衰弱等疾病。

6、新陈代谢紊乱

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

所以，大家一定要形成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。那么过了7点后，晚餐该怎么吃呢？

过了7点，晚餐应该这样吃

1.只吃5分饱

过了7点，肠胃消化的黄金时段已过，胃液减少、胃动力变差。这时候“补吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半，也就是5分饱。

这种感觉就是“刚吃到爽”，就要放下筷子停嘴。

2吃得比正常晚餐更慢

因为已经很晚，吃得慢一些，可以把食物咀嚼的更碎，更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间，让身体体会5分饱的感觉。

同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”，这样最影响消化了，必然会增加胃的负担。

3多以蔬菜和粗粮为主

如果晚餐吃的太晚，就不要再吃大鱼大肉了。这些脂肪和蛋白质会加重身体负担，甚至等你已经熟睡了，身体还在帮你消化这些残食，无疑会导致高血脂、高血压等疾病。

所以这时吃晚餐，最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担。大量的膳食纤维，可以加速食物在肠道的停留时间，避免癌症的发生。

注意：过了9点，就不要再吃了

如果实在太晚了，比如已经晚上9、10点了，马上要睡觉，最好就不要再“补吃”了。传统中医认为“胃不和，则寐难安”。肠胃舒服、和顺，才能保证优质睡眠。所以，睡前两小时最好 不 要再吃东西，以免导致胃酸分泌增加，给肠胃带来更多负担。

这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠，坚果可以增加一定饱腹感，并不会给身体带来负担。

胃肠怕堵不怕饿，饿一饿更健康

古人只吃两顿饭，不吃晚饭

在《墨子·杂守》上记载：

兵士每天只吃两顿。

第一顿称“朝食”，也就是我们所说的早餐。

第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。

对于进餐时间，古人讲“食不时不食”（《论语》），意思就是在不应进餐的时间用餐，被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。

有朋友可能会担心，我身体虚，晚餐那顿一定要吃饱，马无夜草不肥。如果我晚上不吃饱，半夜都会饿醒。

其实哪会呢？记住：我们的肠胃怕堵，不怕饿。

半饥半饱，人身体轻快精神，吃得肚子鼓鼓，反而疲劳没劲。

营养不是越多越好，恰到好处最妙。

就好比耕田种地一样，肥料要淡淡的，稍微过浓一点，反而会把植物的根给烧掉。所以古人说“过犹不及”。我们吃饭，要宁留三分饥，也不十成饱啊！

晚餐吃不对，惹出一身病！为了自己的健康，以后晚餐尽量在7点之前吃，如果实在饿了，也要吃得清淡点。记住：病从口入！掌握正确饮食方法，才能拥有健康的身体！

转给朋友们也看看吧，让更多人了解晚餐的重要性，大家一起健健康康~