全球華人的女神 - 老乾媽竟被驗出致癌物！感覺不會再愛了 

2017-04-18 BCbay 溫哥華港灣

       溫哥華港灣（BCbay.com）Wendy綜合報道：有一個女人，她已抽身，江湖卻還流傳着她的傳說。

　　有一個女人，她不貸款、不上市、不打廣告，把5元的辣椒醬做到68億。

　　有一個女人，她從一個賣米豆腐和涼麵的小販，蛻變為以70億身家位列《2016胡潤中國百富榜》第487位的“國民女神”。

　　這個女人就是油辣椒界的一枝花，火辣又任性的老乾媽！

       然而，就是這陪伴了無數海外華人度過一個個漫長思鄉之夜的女神，攤上大事兒了，竟然被檢測出不止一種致癌物。 

      不僅是老乾媽，還有老乾爹、海天、好人家等幾個品牌共十款最受中國人喜愛的油辣椒產品都被查出了致癌物質。這尤其對海外華人來說，是個聞者傷心聽者落淚的消息。

       這些品牌是由中國優恪測評網在國家認可的正規銷售渠道匿名購買後，送檢德國著名第三方消費品檢測機構Öko-Test，進行權威測評。他們不接受廠商送檢的產品，這樣可以保證送檢產品不受廠商控制。同時，優恪自主決定送檢何種產品。

       而老乾媽系列的產品有以下四個，評分皆為D-：

       除了老乾媽以外，其他送檢的產品也全部獲得了D-的危險分數。

       在這些產品中，都檢測出了以下幾種有害物質：

　　礦物油

　　本次測評中，所有產品中均檢測出了了礦物油成分——礦物油飽和烴（MOSH）。

　　除了海天私房豆豉礦物油含量大幅超標外，其餘九款產品都是超大幅超標。

　　根據歐盟食品安全局（EFSA）2013年的評估報告顯示，中低黏度的MOSH類物質能在動物體內積聚，並在肝臟、脾臟及淋巴結等器官中產生微肉芽腫。

　　多環芳烴化合物

　　所有產品均檢測出了多環芳烴化合物（PAHs），其中一些物質可致癌，如苯並芘。

　　增塑劑增塑劑又稱塑化劑，添加到塑料聚合物中可增加塑料的可塑性。某些成分在動物實驗中會顯示出生殖毒性。

　　本次測評中，好人家、翠宏、老乾媽、友加等8款產品增塑劑含量高於歐盟標準。

　　增味劑（此處涉及穀氨酸鈉/味精）

　　味精的主要成分為穀氨酸鈉，美國實驗生物學聯合會（FASEB）報告顯示，對於極少數敏感人群來說，如果臨床上直接攝入3克或以上的穀氨酸鈉，可引發頭痛、頸部僵硬、乏力等症狀。

　　除翠宏香辣紅油和好人家紅油辣椒麻辣味2款產品外，其他所有產品均因含增味劑——穀氨酸鈉或味精而被降級。

　　其他成分

　　所有產品均未檢出可致敏的防腐劑成分苯甲酸、可致癌的赭麴黴毒素A、可致癌的着色劑成分蘇丹紅以及農藥殘留；另外所有產品僅在痕量範圍內檢出有毒重金屬鎘，沒有產品因此而被降級。

       具體評測結果如下：

       看完檢測結果，再想想家裡一直放着的各種口味的老乾媽，回憶起獨自一人出國多年，老乾媽曾陪伴過我的日日夜夜，那些真情實意，相濡以沫，互相取暖的時光...