设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:Yiyi11
万维读者网 > 健康生活 > 帖子
五种食物防胃癌
送交者: 随风飘吧 2017年10月18日03:31:54 于 [健康生活] 发送悄悄话

五种食物防胃癌

大蒜 大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

番茄 番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

椰菜花 椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。


0%(0)
0%(0)
  涨知识了  /无内容 - 木绵绵 11/24/17 (250)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2016: BBC深度调查:这样吃可以长寿
2016: 麻辣普洱茶史 你以为的可能都错了吗
2015: 西洋菜猪骨汤
2015: 健康谈:精神和睡眠
2014: 【史上最全170个生理常识,快来涨姿势
2014: 【让你睡眠质量更高的7个方案】
2013: 2013 Olympic National Park 环游记
2013: 天然染发剂的陷阱
2012: 呼吁万维放弃“杀狼怂鹿”