| 零添加劑的全麥餅乾和核桃酥配方 |
| 送交者: niubb7788 2020年06月18日19:04:41 於 [健康生活] 發送悄悄話 |
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教學視頻這裡：https://www.ondemandchina.com/zh-Hans/watch/jian-kang-xin-shi-dai/ep-152 全麥餅乾的做法步驟 準備好材料和份量 低筋麵粉，全麥粉混合均勻 雞蛋去殼後打散備用 黃油放盆子裡軟化 加入細砂糖打發到順滑狀態 分2次加入雞蛋液充分打發 加入玉米油再次打發到順滑狀態 加入混合好的低筋全麥粉 用刮刀翻拌到沒有乾粉狀態，也可以戴上一次性手套抓勻 麵團用保鮮袋包上放冰箱冷藏半小時 麵團分成20克大小的小劑子 全麥餅乾胚放入預熱好的烤箱中下層，上下火170度烤20分鐘 |
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