5種食物快速降低膽固醇

膽固醇升高是造成人們冠心病和死亡率增加的最主要原因。

低密度脂蛋白膽固醇被稱為「壞」的膽固醇。
高密度脂蛋白膽固醇被稱為「好」的膽固醇，所以愈高愈好。
因為「好」的膽固醇可以將粘在血管壁上多餘的「壞」的膽固醇運送回肝臟代謝後排除，可以保護血管，所以當「好」的膽固醇不足時，「壞」的膽固醇就會肆虐。

那膽固醇高怎麼辦呢？