筷子，是世界上最常見的餐具之一，也是中國飲食文化的象徵之一，現在我們使用筷子，一般都是用竹子或木頭製成的，今天我們來看看竹子、木筷子的優缺點!

一、竹、木筷子的優點

1.竹製筷子

竹質筷子，bamboo spork顧名思義是以竹子為主要原料製成的筷子，竹筷中的佳品必然是帶著竹子的青皮，使用青皮竹筷會讓人產生貼近自然的感覺!

2.木質筷子

由於木材的多樣性，木製筷子的品種應該比較豐富，按材質可以分為以下幾類:

簡單: 雞翅木、冬青木、棗木、一次性筷子

(2)展示風格：彩繪筷子、塗層筷子/清漆筷子

(3)護城河: 烏木、紫檀、沉香、楠木、紫檀、檀香、檀香、鐵木等名貴木材

木筷具有傳統風格，比較輕便，手不滑易掌握的優點。

二、竹、木筷子的缺點

1. 含有黴菌、細菌和毒素

2.洗潔精的殘留

上面提到的黴菌、細菌、黴菌毒素等問題需要一段時間才能積累，但洗滌劑的殘留問題是迫在眉睫的。

3. 不可靠的“給我看”筷子

為了防止液體滲入筷子，這些“秀式”筷子表面有一層油漆，隨著時間的推移，筷子的油漆表面會開裂，剝落，髒東西會滲入木材。剝落的油漆在哪裏?當然是在胃裏!塗料原料和添加劑在整個遷移過程中，內部的有毒有害物質仍然會進入人體，尤其是塗料!裏面的重金屬，本身就是一種毒藥!

竹子、木筷的缺點不容忽視!但我們就這麼放棄了?其實只要經常更換新筷子，就可以完全避免竹筷、木筷的各種缺點(洗滌劑殘留?)洗筷子不要用洗滌劑) !

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