提供各位小動物一個生蛋大餐的前點：

材料（4人用）：法式熏肥鴨肉乾（超市有賣，一般是切片真空包裝的）90g，16個小土豆。鮮奶油，胡椒粉，小蔥。

做法：1/ 土豆洗淨。放入滾水，略加鹽花，煮15分鐘（不要多了）。2/ 撈起土豆瀝乾。於每一個中央割一小口，填入一小匙鮮奶油。灑上若干蔥花。靜置至涼。3/ 熏鴨肉片（不要太大）略微對摺，在每個土豆開口處插一片，注意美觀。撒胡椒粉.

端上檯面去。大家共享八！^o^