现在社会人口老龄化、疾病年轻化、有些地方医疗还过度化，所以造成慢性病人多，尤其儿童得了成人病，青年得了老年病，高血压、冠心病、糖尿病、癌症很多。医疗不如养生。如果我们能从养生入手，基本上做到21世纪健康新观念，大家就幸福了。

    什么叫21世纪健康新观念呢？20岁养成好习惯，40岁指标多正常，60以前没有病，80以前不衰老，轻轻松松一百岁，快快乐乐一辈子，自己少受罪，儿女少受累，节省医药费，还造福全社会。

冬季做到整体养生有四句话，“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。”在养生的健康一百分当中，父母遗传占15分，环境因素17分，医疗条件8分，自己的生活方式60分。也就是说健康主力部队是自己，健康钥匙在自己手里。你想要整体的养生，关键有健康的好的生活方式。世界卫生组织显示，合理膳食13分，心理平衡30分最重要，也就是说爸爸妈妈影响15分，环境17分。

通过对百岁老人的调查，结果发现百岁老人养生经验五花八门、无奇不有。最后发现虽然人人都不一样。但是他们有一个真正普遍的最重要、最突出共同特点，就是大家心态好。就这一点是所有百岁老人共同的特点，其他你爱吃多我吃少，你爱活动我不爱活动，五花八门，无奇不有，人人都不一样。

最常见的老年病莫过于心血管病了，心血管病有很多种。高血压、冠心病、脑缺血或者脑出血是最主要的。但是这四个病原因是一个，都是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化，动脉里形成斑块可以堵塞，也可以破裂形成血栓。动脉粥样硬化是脑血管病、心血管病的病理基础。

9个因素形成了动脉粥样硬化。第一个高血脂，胆固醇、高血脂，第二个是高血压，第三个抽烟，第四个糖尿病，第五个肥胖，尤其是腹形肥胖，肚子大。所以，外国人就有一个谚语叫腰带越长，寿命越短。第六个就是不爱运动，第七个紧张，第八个是不爱吃，少吃蔬菜水果。第九个就是酗酒。九个危险因素可以解释了急性心肌梗死的90%。
    一到冬天心肌梗死大量增加。据医院调查，最冷的冬天他发病率比平常多43%之多。三个原因。第一，偏冷；第二个，凌晨，猝死最多就是天亮这段时间，早上叫魔鬼时间；第三叫运动，就是突然用力。

研究表明，冬季全世界都一样，高血压血压更高、脑出血多，心肌梗死也多，死亡率相应高。中医讲天人合一，从生物学来讲，天气一冷，血管收缩，交感神经兴奋，血压升高，血管收缩，血黏度也高，心脏耗氧多，各种心脏病、脑血管就容易发病。

按照古代来讲，老中医特别重视冬补、秋补。冬天人应该吃的多一点，因为消耗多了，天气冷了耗氧多了。多吃什么呢？除了新鲜蔬菜水果要保证以外，淀粉肉类要多吃一些，就是为了保暖。米饭、馒头、糖类的东西要吃的多，增加了脂肪，就像房子。你给他墙壁、屋顶弄厚一点，就保暖防止热散发。但是，你光是房子弄的很厚，你不生炉子也不行，那怎么生炉子呢？多吃肉类的蛋白质，内部的一种自己的产热机制，叫蛋白的热效应。因为那时候条件艰苦，也没有什么空调暖气，所以古人很注意这个。

到底冬补补什么呢？总的说来冬天肉类或者主食热量要适当多一点，平常吃七八分饱，现在可以十分饱，另外一个新鲜蔬菜水果。阳光也很重要，冬天因为阳光比较少了，情绪低了。阳光越少，情绪越低落，越容易造成冬季季节性抑郁，就是阳光少，所以要多晒太阳。如果晒不到，屋里可以专门亮着灯，有些地方日光浴疗法就是那样，很亮，就像太阳一样，阳光可以使脑子里的内分泌激素，调理身体的生理机能。

还得运动，古希腊人有三句话：你想健康吗？你就跑步吧，你想聪明吗？你就跑步吧，你想美丽吗？你就跑步吧。运动让人健康、聪明，所以冬天运动、饮食、阳光很重要。