做雞湯：
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>材料： 1，弄乾淨的雞一隻（兩斤的半隻，怕油就去皮）；
> 2，雞蛋大小的瘦豬肉兩塊（最好買豬展）；
> 3，拇子大小的姜一塊，去皮，用刀拍一下；
> 4，去核紅棗（雞心棗）20個；
> 5，桂圓肉十個；
> 6，枸杞子一小撮（大概50粒）；
> 7，黨參5條；（沒有就不放）
> 8，北芪（也叫黃芪）5片。（沒有就不放）
> 4-8在中藥店有賣的，如果怕湯太甜，4，5，6，7，少放點。
> 做法：
> 用瓦鍋做湯（用不鏽鋼鍋做也行，但做好的湯不要長時間放在鍋里）。把2-8放鍋里加八分水，大火煮，水開了以後才把雞放湯里，大火煮開15分鐘，變小火（煤氣爐大爐頭中間那個火）熬2個小時（老母雞要熬5個小時）。完了以後放鹽，放味精就做好了。很簡單！做湯的雞撈起來沾佐料吃，別扔了。
>功效：
> 女士喝了能養顏補血；男士喝了能壯陽；老人喝了能補氣提神，延年益壽, 小孩喝了能增強免疫力。你試試，希望你喜歡！