炎炎夏日是不是使你胃口大减，没关系！来看看下面11种既美味又健康的减肥美食吧！准保你胃口全开！

1. 酸奶

无需多作介绍的一种美味，尤其在夏日里冰镇的酸奶永远可以挑逗你的味蕾。记得挑选时可以特别选择那些高钙型的酸奶，研究显示钙质可以阻碍小肠对食物中脂肪的吸收，从而避免体重增加

2. 鸡蛋

鸡蛋是最适宜用来作为早餐的一种食物，所以记得以后别在早晨的时候吃你昨晚在超市里买的面包了！尤其夏天里，当你对食物缺乏兴趣的时候，鸡蛋却永远是个例外。身体在消化鸡蛋的时候要比消化普通的碳水化合物来得更慢更持久，这就意味着你在日间活动中会减少进食的次数

3. 开心果

很多人都知道坚果含有较高的脂肪，但是不同于垃圾快餐中的脂肪，坚果中富含不饱和健康脂肪。像很多坚果一样，开心果含有丰富的抑制饥饿感的蛋白质和植物纤维，这些特性可以有效的抑制胃口，同时研究显示开心果是所有坚果中最受人追捧的一种，尤其适合夏日时用来作为小餐食用

4. 柚子

如果说哪种水果能起到最好的减肥效果的话，柚子可能是所有水果中最名声在外的一种。许多的研究也证实了这种说法，其中就有一项研究显示饭前如果食用半个柚子的话，可以帮助消耗更多的热量，同时柚子微酸的口感使得它能够有效的夏日激活你的味觉

5. 鳄梨

鳄梨被称为水果中的绿色女神，其中含有的不饱和脂肪酸可以刺激身体分泌抑制食欲的瘦素，瘦素会向你的大脑发出停止进食的讯号

6. 蘑菇

如果你想尝试一种既简单又美味而且还能削减卡路里的美餐的话，只需一个步骤就可以了，用蘑菇替代你餐桌上的肉类吧，蘑菇可以提供你许多丰富的不输肉类食物的优质营养并且可以很轻松的帮你去掉选择肉类食物时伴随而来的讨厌的420千卡左右的热量

7. 橄榄油

地中海以其美味健康的食材闻名世界，而橄榄油在其中扮演了关键的角色。橄榄油富含超级丰富的不高和脂肪酸，夏日里用橄榄油调制的蔬果色拉绝对是你不可不尝试的美味之一

8. 粗粮

夏日的沙滩上永远不缺少的就是随处可见的隆起的大肚子。要想使自己避免成为其中一个的话，就用粗粮代替那些垃圾细粮吧！研究显示粗粮食用者可以有效的维持腰部的尺寸，使你的腹部保持平坦

9. 辣椒

没错，哪怕是夏天你都要为自己的膳食中加入一点刺激！辣椒就是一个再合适不过的引爆点了。稍许的辣椒不但可以提高食物的风味，其中所含有的辣椒素还可以抑制食物的摄入量

10. 蚕豆

蚕豆富含优质的蛋白质，同时它还含有丰富的类黄酮，一项持续14年的研究发现这种特殊的抗氧化剂可以帮助抑制腹部形成多余的脂肪堆积

11. 稻米和蔬菜

夏日里要在你的餐座上添加一些高纤维的蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、橄榄菜；再配上一碗米饭，这样子的搭配将有助于降低卡路里的摄取；不仅如此，这样的搭配还可以更有效的延长你的饱腹感，一项研究显示如果你午餐选择的是米饭和高纤维类蔬菜的话，你晚上的进食的量会明显减少。