老谭：食补大全

送交者: 老谭 2013年01月03日10:11:55 于 [健康生活] 发送悄悄话

按照中医养生理论，身体缺啥补啥，有病治病，无病健身。进补方法主要有两种：一是食补，二是药补。俗话说药补不如食补，看看下面这食补大全，你将获益多多。   头痛？吃鱼吧！ 多多地吃鱼—鱼油可帮助你预防头痛。 还有生姜，它可以降低炎症及疼痛的发生。   哮喘？吃洋葱！！ 洋葱对支气管的收缩有很大的帮助。(小时候，妈妈将洋葱放在胸口上，这种做法对呼吸道的病症很有效，事实上它让我们呼吸得更加畅快。)   为胃痛烦恼？香蕉-生姜! 香蕉可以缓解胃痛，而生姜则可治疗晨吐及反胃。   关节炎？还是吃鱼！ 三文鱼，金枪鱼，鲭鱼还有沙丁鱼均可预防关节炎。(鱼类含有丰富的Omega鱼油，对我们的免疫系统有着极大的好处。)    感冒？吃点大蒜吧！ 让大蒜来使头脑清醒! 记住，大蒜还可以降低胆固醇。    乳癌? 小麦，麸皮，卷心菜，它们可以帮助人体维持健康水平的雌激素。   肺癌？多吃深绿色和橙色的食品，做个素食者吧! β胡萝卜素是非常好的解毒剂，其所形成的维他命 在深绿色及橙色蔬菜中也都含有。   痢疾？苹果! 将带皮的苹果烤成褐色之后吃下去会治愈痢疾。（香蕉对这一症状也很有效。）   饮茶可以有效的预防中风！ 经常饮茶可以预防动脉血管壁中的脂肪堆积。（实际上茶可以抑制食欲，保持体重……绿茶还益于增强我们的免疫力。）   失眠（睡不着？）蜂蜜！ 蜂蜜有着镇静安神的功效。   花粉症？酸奶！ 在花粉传播旺盛的季节前， 多吃些酸奶，还有每天吃些蜂蜜。   骨骼问题？凤梨！ 骨折及骨质疏松均可靠凤梨中的锰元素得到预防。   膀胱炎？多喝点酸莓汁吧！ 含酸度高的酸莓汁可控制体内有害细菌的滋长。   女性生理期综合症？脆玉米片！ 多吃些脆玉米片吧，女性朋友您就可以避免生理期所带来的不适，它可以有效的缓解情绪上的低落，焦虑及疲劳。   记忆力差？蚝！ 蚝中有着我们人类所需的大量的锌，锌可改善我们大脑机能。   咳嗽？红辣椒！ 它含有类似于咳嗽药水的物质。但要小心使用，因为它会刺激胃部引起不适。   溃疡？还是卷心菜！ 卷心菜所含化学成分有助于治疗胃溃疡以及十二指肠溃疡。   动脉阻塞？鳄梨果！ 鳄梨果中的单元不饱和脂肪会降低体内胆固醇含量。   高血压？多吃芹菜和食用橄榄油！ 橄榄油能降低血压，芹菜中所含的化学元素也有这一功效。   血糖不稳定？椰菜和花生！ 椰菜和花生中中含有的铬元素有效的控制胰岛素以及血糖的含量。   猕猴桃：个头小但作用大。含有丰富的钾，镁，维他命E以及纤维素。它的维他命C含量是橙的两倍。   苹果：每天一个苹果可以不生病？尽管苹果的维他命C含量不高，但是其所含的抗氧化剂和类黄酮能提高维他命C 的活性，进而有助于降低直肠癌，心脏病和中风的发生率。   西瓜：清爽的止渴水果。西瓜中92％是水份，其所含有的大量谷胱甘肽可增加我们的免疫力，同时也是抗癌氧化剂-番茄红素的重要来源。西瓜中还有丰富的维他命C和钾。（西瓜是天然的防晒源，其所含的物质有效的抵抗紫外线，保持皮肤健康）   橙：最甜的药。每天吃两到四只橙有助于预防感冒，降低胆固醇，溶解肾结石，并能降低直肠癌的发病率。   番石榴和木瓜：富含大量维他命C，是水果中的维C之王。番石榴还含有大量的纤维素，能防止便秘。木瓜富含胡萝卜素，对眼睛有益。（对治疗消化不良和胀气也有帮助。）   多吃番茄对男性而言起到很好的预防作用，能使身体充满活力。   草莓：具有防护功能的水果。草莓的抗氧化能力是水果之最，能从根本上预防癌症以及血管的堵塞。（实际上，任何浆果对人体都是有益的。他们均有高含量的抗氧化剂，能使我们青春永驻。蓝莓是最好也是万能的健康保护伞，它能有效地去除那些对身体不利的物质。）

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