北京美食街大全(2)

Optics July 19, 2004

Continued ____

61、三姐家常菜：(恩济里西街,阜成路往西，定慧寺十字路口往北。八里庄路口西北角。)不错的云南菜，里面的云南米线非常正宗，好像是鸡汤，反正非常鲜，吃了也不口渴。另外其他比如坡脚杂菜和白果云腿很适合口味较清淡的人。象云南毛血旺、酸笋炒牛肉等很下饭，免费给瓜子吃，还免费给云南茶，没喝过的可以尝尝。

62、塞北香驴城：在蓝靛场往北昆玉河西侧味道相当不错！一锅香喷喷的驴肉端上来，光看看就让你有食欲！垫底的冬瓜更是经典！经过驴肉汤的滋润，其味道刚好与驴肉互补！还有几样不错的小菜，最喜欢的是驴板肠！强烈推荐！不过那里的装潢实在不敢恭维！您要是吃服务的主，那里一定让您失望！

63、楚乡居：紧临上面的塞北香驴城以炒菜为主。那里有一种叫米靶的点心，是用大米磨细制成的，饼状、白色，有一点透明，糯软香甜，中间烤得格外香，趁热吃味道很好；其次便是一道鱼菜，名字记不清了，只记得小姐最先端上一碟生鱼片，其次是6种小料，最后上了一碗滚烫的热油。然后将生鱼片迅速倒如热油中，油花翻滚，鱼便熟了，不是炸鱼。由于浸在油里，所以吃起来口感滑嫩，也很鲜美，类似水煮鱼，但不辣，按个人口味点着6中小料，很是好吃；听吃过的人说这里的武汉的名小吃的热干面比较正宗，提示：人均消费标准20~30左右。

64、塞上香驴：位于天通苑正门向北100米路西（803 847 358支等公共汽车皆到）羊羯子火锅。一盆冒着热气的火锅一上来，使人眼前一亮，红汤中（非辣汤）煮着堆成小山似的羊羯子，单一小锅就足够四个人的食量。肉嫩汤肥，浓郁满口，且不油腻。吃完表面上的肉，再吸食骨头里面的髓，那中香甜的味道和软韧的口感是无法用语言表示的；河间的驴肉烧饼非常有名，这里即宴席主要以驴为主，自然少不了驴肉烧饼。该店专门聘请了河间的大厨烧制驴肉烧饼，果然名不虚传，烧饼外皮金黄、酥脆，中间开了个大口子，就仿佛在对人笑，里面夹满了酱驴肉，但决不是市场上一味死咸的那种肉。拿在手里，松脆的饼皮略脱落了一点，露出里面洁白的饼心，软软的，单从视觉上看就很诱人。吃在嘴里，驴肉瘦而不柴，肥而不腻，那肥肉是透明的,接近冻状,令人吃完后余香满口。提示：人均消费标准20~25元左右，驴肉烧饼3元/个，量大。

65、京海祺海鲜大酒楼(中国科技馆附近北京出版社正对的那条路里，林业局西门，电话62376951、62383459) 一家粤菜馆，装修在这周围绝对算是很不错的了。最喜欢的当然是它的价廉物美。便宜，这是没得说的了，门口就挂着海鲜特价的条幅，鲈鱼：10元，可清蒸、红烧、干煎什么的，反正鱼是小点哈，也就几两吧。 “干煎鲈鱼”的做法浇的汁有点辣，还挺入味的； “白灼基围虾”：9元半斤，说是五个人以上就能点一斤了，确实是活的，也可蒜蓉； “避风塘茄子” 12元炸的挺嫩，但不知为什么茄子微有点酸，但还是很香的； “枝竹白果猪肚煲” 16、18元？熬的汤有点乳白，清淡的，某些人把猪肚捞出来蘸基围虾的调料才觉得够咸； “麻香鸡脯” 12元，香啊，全是芝麻的香味了，蘸的可能是沙拉酱，鸡肉也嫩呢。 “金银双鱿” 16元，是用玉米条炸的两个小碗盛的，一碗是芹菜炒鱿鱼卷，一碗是炸的鸡蛋裹鱿鱼须子，你别说做的还挺花工夫呢！ “蒜蓉蒸带子”就是店家用来送的，（送了三只）可蒜蓉可豉汁。这家馆子的菜量不太大，但都做的比较精致，有一张特价菜的单子，菜价都在二十以下，当然也有贵的菜，在另一个大本里。有些贝类的也很便宜，也就十几一斤吧。有个海鲜区，有几个池子可以自己去看。茶可点一壶，也可点一杯。

66、小木船火锅：（从三环安华桥向安贞桥方向，走附路，见到木偶剧院或艾德熊的路口，右拐，一直走到头，是一个有稻香村的丁字路口，东北角路东,商业银行的对面，旁边是一个现代书店）鲜毛肚和抠土鹅肠涮起来很好吃,在北京的川味火锅很少有鹅肠的,在这里也是特色菜肴.小吃的品种少,其中的麻团虽然个头比菜单上小许多,但一咬进口里,很好吃哦。价格还算可以,鸳鸯锅底20,红汤锅底28,鲜毛肚和鹅肠都是16(特色菜),其它的蔬菜也就5-6块.时常有免费的酸梅汤、啤酒什么的。

67、"旺祥元" 以岭南农家菜主打，潘家园桥北过街桥东。感觉是粤菜家常。味道较日昌个人感觉胜出一筹，价格比日昌也更公道。避风塘中虾、咸鱼排骨煲仔饭、白菜心拌蛰皮和茶树菇煲土鸡比较棒。

68、方庄的蜀峰楼，就是一四川农村家常便饭, 好吃便宜：一级棒的红薯饼；回锅肉才10块钱还一大盘子；还有炒新鲜的豌豆, 不是罐头的,是新鲜的麻婆豆腐不够麻也不够辣但是好吃, 入味；酸辣汤, 暖和；凉菜的花生和泡椒凤爪和好吃。

69、刚记广州海鲜（广式海鲜）TEL：67883988；北工大西门所在的那条街，平乐园路口东南角。很正宗的广州菜，排档式经营。甭担心买单时心惊肉跳：大连鲍28/只，扇贝3元/只，基围虾38/斤，俩人饱餐一顿下来，百十块钱解决问题，要不怎么说是排档呢！方庄家乐福对面也有一间，是总店。

70、赣南饭店：在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街，非常好找。可以去试试。

71、宣武门,过了SOGO向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店。

72、大理驻京办的“蝴蝶泉”：（西单商场马路对面的电信大楼后面胡同里，路上会路过西城区文化馆，总机：66157755，总台：66156584）凉拌薄荷、云南腐乳拌白米饭就着黑三剁、跺椒臭豆腐、炒饵块（向爱吃炒年糕的隆重推荐这个）酸木瓜炖鲫鱼，很好吃，大约每人30左右吧,

73、麻辣诱惑：就在菜百的对面，马路北，很大的招牌，非常显眼。（自2003年他们做广告后，质量下降）水煮鲶鱼：味道真的不错，个人认为比沸腾鱼乡的好吃，不是很辣，但是滋味入的很足。金珠蹄： 味道很好，上来一会就被消灭的光光的，肉墩的很烂，入味。蟹黄豆腐： 恩。。。滋味好，尤其对于要减肥的人来说，又清淡！糯米鸭：是不是沸腾鱼乡里也有这个菜的？想不出来了，但是味道挺好土豆泥：他做的是咸鲜口的，可以主动要求做成番茄酱的，好吃，就是油太大了; 芋儿鸡：芋头好吃，呵呵；毛血旺：内容极其丰富，不过好像有点那种味道，最后没有吃完。

74、三个亭：在白云观附近的重庆火锅。比老妈强多了，汤底够味儿，价儿便宜，鸳鸯锅底15，素菜3块，5块，肉一般是10块一盘，红汤煮海带、冻豆腐，白汤煮萝卜都好吃啊，炸火烧又大又香，一块钱一个，我和家长一般再FB，60块钱也打住了。

75、乔家大院：(顺长安街的路北侧走，过南礼士路口，再往前走半站地左右，有一条胡同，胡同口上左侧有一工商银行，进胡同50米，有很大招牌，现在叫“西北”什么什么，乔家大院的招牌并不显眼，就是。在永定路上，五一小学隔壁也有一家) 山西风味，强烈推荐他的烤羊排，真是烤出来的，香~~，28一份好大一块，栲姥姥也还不错吧，10块一笼。

76、靛厂新村的“香四海”川味馆：(六里桥向西，乘4路、854路汽车能直达，电话是88246950）在那么一溜小餐馆之中，居然有装修的如此雅致脱俗的地方，看上去干净卫生(应该能一眼看到青瓦的屋檐)。 “川北凉粉”、“麻婆豆腐”，“回锅肉”、“水煮牛肉”及素菜“鱼香茄丝”，老板极力推荐的主打菜系，“砂锅肥肠”和“云豆猪手煲”嗨！那个麻辣，那个鲜香，又叫人平添几分回味，（据说他们的原材料全是从四川托运过来的！）最值得回味的是小店老板免费送上的“热可乐”，是可乐加上大枣，枸杞加热熬制而成的，既香甜爽口又温热暖心，真的是麻辣之后的好选择啊！五人，加上主食（南瓜羹、米饭）、啤酒，共110元。

77、“乡间民肴”(在朝阳路上，正确的说是在杨闸环岛往西1.5公里左右路南，门前有个木头水车的就是) 湘菜馆子，味道很地道的． 1.米汤青菜煲:就是那种把青菜切地碎碎的和米汤一起煲,非常好吃没的说 2.湘西酱板鸭:是个凉菜,非常辣!辣的嘴巴都疼!但是真香!好象放了不少香料煨过,非常入味,但是非常有咬头.爱吃鸭脖子的肯定也好这口.不过提醒一下,这道菜不是一般的辣.不太能吃辣的同志要谨慎啊. 3.乡间小炒肉:最好吃的小炒肉,和盛菜的青花小瓷碗相得益彰.肉香,肥瘦相当,口感是微微的焦脆,香不可言. 4.豆酱:调味料很香,不是传统的醋蒜,还点缀了香菜,爽口的凉菜. 5.剁椒鲽鱼头:香浓馥郁,还体贴地送一小盘荞麦凉面,可以在吃完鱼头后拌着剩下的汤汁把盘子扫干净. 6.红烧米豆腐:不说了,大家都知道米豆腐好吃哈. 7.玉米烧小排:爱吃肉的人都爱吃的菜. 78、莫斯科餐厅雅宝路口上。日坛公园西南角正对着的一个餐厅，和北展的老莫名字有些象，不过两码事！还有一个分店也不远。你要证实一下就问他们是不是附近去年开了一个分店。) 里面有楼梯上二层，是酒吧那种格局，二层有栏杆可以看到一层，在一层靠近二层的地方挂着电视，是卫星传送的俄国电视节目。大厅对着门的方向有一排火车座样式的，而中央是散放的方桌，进门有个影壁，绕过影壁才能看到服务台，曲曲折折的。是俄罗斯厨子,正点! 特色俄罗斯饺子有土豆馅、奶油或者乳酪味道的，好吃。鱼子酱非常鲜美。价格不贵，似乎跟中档中餐差不多，比必胜客实惠多了。同样的钱，在必胜客根本就吃不饱。某同志说，三个人要了鱼子酱,才140左右。总的说来应该比中餐要稍微贵一点，如果想特别丰盛的话。只要吃到牛排，价格就上去了（好象是30多一份）。中国人根本吃不完一份牛排。两个人要一份就可以了。汤有很多种。10几块一份。喝茶也可以。关于“俄罗斯饺子”，如果还要别的菜，又没有特别能吃的人，5个人吃3份就差不多了（如果都是女生，两份足够了，因为里面很多奶油，很饱人）。每份都有十多个饺子。一个半大陶瓷钵盖着盖。沙拉：有一种是带鱼粒的，只是鲜鱼用盐腌过，有人可能吃不惯。还有一种是鸡蛋跟什么什么的，品种有若干。都10几块钱一份。香肠类，要一份面包配着吃，面包是中等芒果的大小，一份大概4、5个建议：边吃边上菜，不要一次要很多。更不要什么都每个人一份。吃不掉的。如果不是很要紧的朋友，就不用去了，万一有谁不适应，倒落了不是。自己以后跟亲密友人同去，当然更有情调了。但是如果是自己家里人，我认为值得去品尝一下的，跟法式意式都不同。俄罗斯风味更清淡些，也不喜欢用过多番茄调料。喜欢他的大咧巴沾酸奶油 79、卓记米粉：就在红楼影院那条东西向马路往西顶到头的位置。紧接着在巴黎婚纱灯火通明的店堂北边的梅园附近。卓记沿马路的门脸很小，只有两扇门那么宽，一块小小的白牌子挂在上方。 --三鲜米粉煲大约海碗那么大一煲，有海参、鱿鱼、鸡丝、腐竹、黄牙菜，再加上白白的米粉和鲜鲜的鸡汤，很清淡鲜美。我们分而食之，吃了个精光。一煲10元。 --鸡肉炒米粉据小姐说点的人最多，我们要的是微辣的，但也够辣的。就是芹菜炒鸡肉，然后再炒米粉，这道菜我感觉较比普通，就是一个字辣。小碗的5.5。总结：两人也就花20出头，这地方若路过时作为小吃尝尝尚算价廉物美，不必特意奔波而去。可以单要一碟他家的辣椒酱，不要钱，小碟里放的糊状的辣椒酱，香辣可口，还有一些肉块，看不出是什么东西做成的，这里的辣椒酱是厨师每天早上现做的，买一些特制的辣椒酱带走可没门！！

78、海盛苑：东直门簋街经常点葱拌八带、原汁蛤蜊（念嘎啦）、炸蛎黄（菜单上没有，可以跟老板说）、一定要试浇油蛏子, 豉汁扇贝, 皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可, 冷菜里的海凉粉和猪蹄不错, 主食可以吃鲅鱼饺子, 比双盛园的味道好且便宜. 还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面.

79、阿公阿婆：在东直门簋街,吃的都是广东人,特破一地儿,开始拒绝吃,后来怒爱,美汁鳕鱼啊粥啊萝卜皮啊菜啊鸡啊都好,点心不好,强迫厨子做了菜脯蛋,不错,但是菜谱上的川菜很烂,特别是毛血旺。

80、北京第一家个人菜馆，绝对正宗北京家常菜。就在一条幽深的小胡同里面，（东城，胡同名字-翠花）特色菜：五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝！

81、首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。

82、小贵州：辣啊辣啊辣,糟辣椒炒饭,酸汤鱼,各种东西都糟辣着,坚决地迷着,同时某拨同事被司机拒绝往黑灯瞎火的地方开,在东城区人事局(还是劳动局来着)对面,反正就是从三联出来向北向北再向北,穿过整条胡同走到头,然后向右转,然后在一直走啊走啊走到没路灯的地方再走啊走的,就看到了。

83、丹桂餐馆：你站在三联书店的面前，面向三联（向东），右手（三联南侧）有条小马路（东西向的），向东看，路的尽头有五个大字"万国俱乐部"，就是这条路了，你向东走，大概150米，向左手看（向北），有个米粉店，（三联那里是108路电车的美术馆站）胡同尽头就是隆福大厦背面。里面环境差，但是米粉和菜正宗！！推荐卤味粉、酸辣粉；啤酒鸭（鸭肉很好嚼，而且很入味，有鸭子的香，啤酒的香，辣椒的香，青蒜的香。浓浓烈烈的，很好！）、炒回锅肉（味道跟四川那边的不一样,似乎加了些酸酸的酱.很不错的）、酸笋脆肚，干锅黄焖鸡。

84、老刘家面馆：在美术馆隆福医院对面的一个胡同里（可乘108，104路美术馆下车往北走200米，蒋家大院胡同里。也就是三联斜对面的胡同里，迎面有一个山墙，爬满了绿色植物，分别在南面和东面有2个入口，是老板自己家的院子。）属于北京家常风味，妙不可言。白水羊头最好吃，肉特别的嫩，而且没什么山味，疙瘩汤和锅塌子跟小时候吃的味道一模一样。常点的菜有：酱牛肉、荞麦苗、白水羊杂、高碑店豆腐丝、焖酥鱼，再来一晚炸酱面两个人分着吃。还有很多好吃的，不一一列举。非常喜欢那种家的感觉，也比较实惠。

85、后海酸菜鱼火锅城：就在平安大街上的九头鸟旁边，那里新推出了水煮鱼和福寿螺,现在（2003.4）特价才8.8一今,螺15元一份.（以后是不是这个价格我可不敢保证.）绝对和沸腾**有一拼.味道绝对正宗.另外这里的以前最出名的是酸菜鱼和麻辣香水鱼火锅.那个味道,简直就是鱼中至尊.而且那里便宜的让你不敢想.我那天叫了一个水煮鱼2斤,福寿螺一份,一个清炒油麦菜,一个菠菜拌粉丝,一盘炒饭,一个大可乐一结帐才68元.如果是黑鱼才18元一斤,如果有对装修不感兴趣,只喜欢美食的老饕,一定要去试试.

86.后海银锭桥西边，沿着河岸向西，路过宋庆龄故居，在去恭王府的拐角处就遇到了福库。粉绿色的窗棂衬了"福库川菜"几个字。几个特色菜：福库五绝（鸡鸭鹅牛兔和很多很多的辣椒）；福库水煮鱼（鱼很新鲜）；炝藕段（凉菜，很爽口）；毛血旺（这个俺半口都没吃，不吃胸腔里的东东）；兔兔丁（特色凉菜）；乌龙过江煲（一看就知道好茄子的H在座）柠檬豆腐（偏甜，柠檬味道充足）；铁板鱼柳（真实惠的一大块铁板，好吃好吃）

87、“不老溪家乡鹅”的米粉：广安门手帕口桥西北100米广华轩楼下，电话63496907、63496994，北四环二里庄外也开了一家。贵州风味，餐前送两碟小菜，一是泡菜，酸脆爽口，姜特别多；二是炒豆，黄豆绿豆黑豆花花绿绿一碟；“鹅肠凉粉”：味道有些象川北凉粉，但凉粉不斤道，里面的鹅肠很多也很好吃；“竹笋牛肉”：是鲜笋丝，酸辣的非常开胃；一份鹅杂粉，一份八仙粉，服务员MM形容是小碗，上来是个多边形粗瓷中碗，鹅杂米粉是辣的，里面内容很多，满是鹅肝、鹅心、鹅肠的，八仙米粉里面是笋和蘑菇，不辣，两种米粉都非常非常的香，唯一的缺点就是太油了。人均20~50元。 90、广安门马老四拉面（广安门华联你知道吧，就在那条路往西二三十米，小门脸。）就是原来西直门地铁口的那家，搬这儿了，不少同志都知道吧！老板还是原来的老板，伙计还是原来的伙计，味道嘛～当然还是原来的味道，就是桌子椅子都换成塑料的了：）价格也没变，小碗2.5大碗3块，每次都要"小加"。烂烂的牛肉片，软了的白萝卜，筋斗却刚刚好的面条，透着麻辣的牛肉汤，再加一勺辣椒油～受不了！

88、在广安门"红鼻子"北面，有家潮州牛肉丸火锅（西二环西侧辅路上，天宁寺附近），开业时间也就半年多，感觉不错，带牛肉丸的锅底是50元，有28个丸子，14个牛肉丸，14个牛筋丸，一家子吃，在点些青菜、豆制品之类的足够了，真正潮州的鱼丸也很棒，脆脆的，特别新鲜；调料很棒，丸子也不小，主食有炒河粉，也可要一盘鲜河粉下到火锅里，非常爽口；可以单点清汤锅底，再根据自己的口味点菜；强烈推荐炸芋头，涮到锅里时间长些，捞出来吃又面又香。走时可以向店家另买牛肉丸或牛筋丸回家吃，20元钱1份，40个。

89、鑫隆涮肉：西便门，广电总局后身儿，南礼士路红绿灯向南第一个红绿灯向东（就是向左转）或者复兴门立交桥向南走辅路第一个路口（可不是第一个红绿灯啊，注意！）向西（就是向右转）老北京涮羊肉，肉好，搁锅里不会起沫子，小料香，觉着比老五和窑台的都好，咸淡稀稠合适，蘸着涮好的粉丝吃倍儿香。素菜3块，羊肉15一盘大概9两吧，锅底10块。两人50块钱打住，当然这两人别太能吃哈。建议爱吃肉的去吃鑫隆，吃重庆火锅还是要吃那些乱七八糟的东东哈，吃肉就不合算了。

90、周记褡裢火烧：（宣武区右安门内大街里仁街10号，63540035；牛街一直向南就是右安门内大街,里仁街在东边,进口400米路南,右邻七十八中,左邻好一家牛肉粉;新店：南二环右安门桥下向北100米(右安门内大街).路西第一个口(右安门内西街),进口400米,路北见招牌后路边停好车,见小口向北走十步即到! 电话:63585675）四十多个小凉菜，近三十种馅儿的褡裢火烧，薄皮大馅儿，外焦里嫩，味道鲜美，麻豆腐做的地道，酱猪蹄特别香，凉拌拉皮味道也好，特好吃的'脆豆腐'，花生米是用蒜蓉炒的，味道很独特，香极了！。还有一定要推荐的就是免费的棒子面粥，那叫一个好喝。