年三十，有錢沒錢都會想家

有很長一陣子，中國人把年三十稱為年關。那一天，債主要上門討錢，欠錢的要出門躲債，躲到半夜趕回來吃年夜餃子就行。如果到了初一，債主再上門，只有拜年，絕對不能提錢的事，所以就有了“躲過初一，躲不過十五”之說。

只有祖祖輩輩樸實無華的中國農民才把年三十稱為年關，或者說過年如過關，這裡既講責任，又講壓力，大家熟知的楊白老為此還喝滷水上了吊。如今改革開放，世道變了，欠債的變成了老大，債主上門不僅陪笑還得搭禮，還一個勁兒地擔心錢是否要的回來，可能還會懊悔誰叫當初被人說動了心，把錢借出去呢。我這裡講的只是朋友間鄉里鄉親之間小筆經濟往來，要是公司間大筆買賣，那就更犯不上着急了，我們還有更好的經濟學名詞，“赤字”等着呢。

中國人到美國，把這些風俗也帶到美國。在唐人街我有個東北朋友叫馬老二，對我一直不錯，每次到唐人街總喜歡到他那兒落個腳，每次去還都能找到他。他到美國八年，一天工沒打過，老想做個大買賣。在美國干混不打工，手頭不可能寬裕，少不了向同鄉借。今年三十到了，馬老二知道同鄉會上門，與其這樣，還不如大方點，擺上點酒菜，邀請同鄉來家裡過年，也許能把同鄉的嘴堵住。

年三十那天，同鄉是來了不少，不過都是債主，馬老二怕提錢的事，盡把酒話往別的方向引，這些債主哪干啊，偏要把酒話往還錢上扯。這不是哪壺不開提哪壺，三說兩說把馬老二說急了眼，跑進廚房舉了把菜刀跑出來。同鄉一看這架勢，嘩啦一下全跑了，有一個還報了警。馬老二望着遠去的同鄉，一桌沒動的酒菜，突然淚水掉了出來，怎麼把年過成這樣。

我在美國開酒莊，有個總原則，吃吃喝喝行，就是錢不借，這樣平常睡覺踏實，過年也少了很多麻煩事，只要找個去的地方就行了。在New Haven原來一直有個根據地，每到年三十都要到大華送外賣的那個餐館吃年夜飯，開始還不好意思，等老闆娘的邀請電話，後來也就不請自到了。那位老闆娘心眼很好，又很能幹。早年帶着兩歲的兒子來到美國，一路打拼，如今兒子醫學院畢業做起了醫生，老闆娘賣掉餐館干起了傳銷。其實把傳銷當成玩酷也很好，交上幾千美金的入伙費，認識一大幫子想發財的朋友，今年她的團隊在邁阿密集結，在去南美的郵輪上過年。

在美國的中國老闆非常重視年三十，一定要和員工一起吃年夜飯，十二點準時開吃，而且還要發紅包，福建老闆的習慣是每包一百，台灣老闆大方些，員工每干一年發一百，這也成了多年的習慣。老包老薑大華都為老闆做工，有了去處吃飯等紅包，這天也許是他們最高興的一天。我原想把他們招集到一起熱鬧一下，然後再把大華姐和她的女室友叫過來，看樣子不行，只有另擇吉日了。

大華姐和她的女室友是我見過的中國婦女勤儉持家的楷模。大華和大華姐是親兄妹，兩人性格大不一樣，一個大大方方朋友多，一個能省就省還要再省。年三十她倆等着我們帶飯菜酒肉過去，等到十一點大華姐實在等不及打來電話，我說今夜過不去了，老包老薑大華都到老闆那吃飯，我得給我妹妹包餃子。看樣子她們自己一點沒準備，我說有錢沒錢自己都得過年，至少包個餃子什麼的。

老包一直對我不錯，怕我年三十耍單，說他那裡還有剛炒的年糕，這也是中國人必吃的年夜飯，吃了年糕才能年年高。我去了，還是老規矩，見了面老包先還欠的酒錢，然後說從今年開始徹底戒賭了，以後每月老闆發工資先往家裡寄兩千五，剩下的留着吃吃喝喝。前幾年老包可不這樣，發了錢先往賭場送，到我這買酒沒有一次是付現錢的。

到了初一，錢的事一定不能再提了，過了十五再說。大華打來電話拜年，我剛隨口說出有錢沒錢咱們自己得過年，大華忙說，這話得改一改，應該是有錢沒錢都要回家。他說昨晚給東北老娘打電話，老娘哭得話都說不利索，盼着兒子回老家。大華一琢磨也是，這些年風裡來，雨里去，還沒給老娘踏實寄過錢，倒給賭場送去不少。大華已經好幾個月沒有去賭場了，不是戒了賭，而是實在沒有錢。大華這個人很仗義，借錢一定會想着還，他說今年的目標先還錢，然後繼續去賭場風光。最後大華說，辦年貨，準備，今晚到老姐那過年，就當回家了。

早些年，美國賭場少的時候，中國餐館的老闆還有個習慣，老闆發完紅包後，往往就地隨手設莊，鼓勵員工押碼，押一賠一，押十賠十。老闆財力雄厚，一人對付數人，憑着次數多，常常贏多輸少。近幾年，美國生意不好做，很少看到老闆這樣設賭局了。老包趕上了一個尾巴，有一年老包一夜就輸了一萬五。老包的侄子來美國晚，沒見過這種賭局，吃過年夜飯就溜到賭場去了，那天來了個開門紅，贏了二百，給我們大家買了茅台和汾酒。老薑破天荒提出買五十美金的龍蝦，平常他省吃儉用，到了賭場特別豪放，最高一次推碼八千。剩下的，大華買蟹腿，我和老包買火鍋食料，這個年就快過上了。

等我們到了大華姐那裡，已經午夜十二點了。大華姐和她的女室友好像早就在盼星星盼月亮，桌子已擺好，水也快開了。大華姐從冰箱裡拿出醬豆腐和芝麻醬，是我們上次來吃剩的，問老包還能不能吃，說已經放了很長時間了，老占着冰箱地方不好。老包打開一看，已經長了綠毛，說了聲趕快扔掉，別帶來晦氣。

茅台酒斟滿，大蟹腿吃着，熱火鍋燒着，不用說，就把酒話帶出來了。大華姐和她的女室友還想美夢成真，等着明媒正娶，絕不做“二奶”。大華嫌老闆摳門，往年紅包都是包一百，這次只有五十，活還不少干。老薑嫌買的龍蝦瘦，我忙說瘦龍蝦吃着才帶勁兒，過年哪有吃肥龍蝦的。老包和他的侄子無話，他倆平常話本來就不多。

茅台酒喝完，改喝啤酒，老包早早沙發上倒着睡覺去了。大華姐弟比起誰掙錢多，那個女室友準備再多加幾個夜班，年底回大陸風光，大家誰也沒有想家，這時我才明白，中國人的老傳統，初一過年就是和年三十放爆竹吃餃子不一樣。

02/14/2008