| 豆豉排骨(圖) |
| 送交者: 珍曼 2011年09月23日10:10:56 於 [跨國婚姻] 發送悄悄話 |
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1. 蒜兩瓣,豆豉一到兩勺, 根據排骨多少來定. 切成碎末.
2.蚝油一匙,芡粉一匙, 加切碎的蒜末和豆豉拌勻, 醃製半小時. 3.放鍋里蒸半小時,惑蒸到熟爛, ..你喜歡的程度, 加點糖也可以. 豆豉比較咸, 小心鹹度. 4. 也可青菜, 大白菜,我是用romaine lettuce, 炒了鋪底. 大家周末愉快! |
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