回國札記之十二:親身體驗地壇廟會 |
送交者: 爪四哥 2024年02月24日06:22:36 於 [笑林之聲] 發送悄悄話 |
逛地壇廟會,啥感覺?簡單總結一下吧,一如既往,一爪一點: 1. 真正見識了什麼是people mountain people sea,而且聽口音幾乎都是北京巿民。缺了外地人與歪果仁,北京依然人氣十足。 2. 廟會裡的傳統小吃,其實與街上的毫無二致,價格卻幾乎翻倍。但帝都人民不差錢,每個攤位前都擠破頭,仿佛不要錢似的。不過,與街頭的傳統小吃相比,地壇廟會的優勢在於,幾乎把帝都所有的傳統小吃一網打盡。 3. 經過人擠人的肉搏戰,俺吃到了久違的驢打滾,艾窩窩,糖葫蘆,羊肉串,炸灌腸,茶湯,爆肚粉絲,炒肝,“都一處”的燒麥,當然,還有令南方人聞之色變的豆汁 4. 嗯,整個地壇,到處洋溢着樂觀向上的氛圍。
口說無憑,有圖有真相: 爆肚粉絲 炸灌腸 炒肝 御筆欽點“都一處”的燒麥 茶湯 豆汁。嗯,這讓南慌人聞之色變的豆汁,被爪哥一飲而盡! 爪哥背後的高台,就是地壇的核心:皇帝搞封信迷信的地方。 |
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