在美国享受覆盆子 |
送交者: 溪边树下 2024年07月22日16:49:50 于 [五 味 斋] 发送悄悄话 |
在美国享受覆盆子 走进美国超市,我在水果柜上发现了有盒装的墨西哥产覆盆子。真令我大开眼界。这种水果我是第一次见到更是不曾尝过。 覆盆子对我印象特深是因为在60年前(1957年)当时我正读初一在教科书上有一篇鲁迅1926年写的《从百草园到三味书屋》有关于覆盆子的描述。那是因为鲁迅文章中有几句很响亮的词语即:“Ade,我的蟋蟀们!Ade,我的覆盆子们和木莲们!” (Ade时德语再见的意思)。 虽然浙江等地产有覆盆子,由于是野生水果产量有限。中国见过并享受过覆盆子的人并不很多。 美国超市里的覆盆子用透明的保险塑料盒保鲜包装很是精美,且价格十分低廉。一盒半磅多售价才一美元左右。我买了二盒回家品尝。确如鲁迅说的“像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好的远“。 覆盆子是一味中药材。最早见于《神农本草经》。据《中国药典》记载:性味与归经为:甘、酸、温。归肝、肾、膀胱经。功能与主治为:益肾固精缩尿、养肝明目。用于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花。 日本和韩国每年从墨西哥进口大量覆盆子。 具有养肝名目功能的水果确实不多,可惜知道的人不多。华人在美国尽兴享受覆盆子不失为明智之举。
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