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職老:費城舊憶
送交者: 職老 2015年08月19日21:57:15 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
很舊沒有回肥城了,那灰色的市中心,周圍的大街,和北京很像。最近趁着開會,又圓夢崇文了一下,一是造訪一下老友,二是回味一些美食。開會的閒暇,吃過會議中心旁邊的中國城後,晚上決定叫輛UBER去南城。一行5人加上司機,開車的是個越南人,來自DEEPSOUTH,聊的很開心。

肥城很古老,城市建的也不怎麼規劃,但食物還中規中矩,特別是南城,雖然是藍領的世界,但密布着很多意大利小餐館,有很多招牌菜,而且比較FRANKLY:客人可以自帶酒水。一般我以前都是到周圍的啤酒店用特製的紙盒裝兩磅左右的生啤,牌子很多,有濱州的也有扭腰的,然後拎着酒水和朋友們一起漫步在狹窄的小街上,到幾家特定的小店裡面消磨時光。這裡的菜花樣不是很多,一般10幾種,但意大利香腸是一定要點的,對了,還有MEATBALL.

送走了UBER,找到了一家以前常去並臨街的酒家,點好菜和紅酒後,聽着音樂,開胃菜和熱麵包以後,吃着熱香對味的意大利香腸,看着燈紅馬綠,雨水瓢潑的傍晚的街道,聽着周圍意大利口音的美語,偶爾有一兩個中國來的服務生過來幫忙往杯子裡面加些冷水,用天津話唐山話閩南話聊上兩句,有時真的很難分清是在塘沽新港還是東莞順德,福州廈門。

咱這老北平的胃口和味蕾,還是順服意大利的佛羅倫薩啊。
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