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逍遙號:美國富豪遊艇上的寶貝4
送交者: 逍遙號 2016年09月11日17:17:31 於 [五 味 齋] 發送悄悄話


寶貝4: Galley

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(逍遙號的Gally )

美國遊艇上,都稱呼廚房為Galley。

下次大家去郵輪,也可以像水手一樣,說:

“俺去Galley 看看!”

據說飛機上,火車上,都可以這樣稱呼,大家試試吧。


小船上空間有限,有的就沒有廚房。船家自己帶一個活動的煤氣罐和一個眼的灶台放在哪裡都可以; 大一點的船會有很正規的廚房,非常豪華遊艇上的廚房甚至比一比民舍的還寬大。


美國遊艇 Galley 里的爐灶無外乎用電或用煤氣兩種。楚女不喜歡用電爐灶,因為需要同時運行發動機才能做飯,不方便,很吵人。逍遙號是煤氣的爐灶,方便,安靜,還有四個灶眼,跟居家的沒有不一樣的。


逍遙號上有冰箱冰凍箱、洗碗機、垃圾箱、製冰櫃、烤箱,還有微波爐、咖啡機、toaster、、、Galley 就像個house的廚房。逍遙號的洗碗機只能在發電機運轉的時候才能用,所以,要提前計劃洗碗。

IMG_4176.jpg

( 今天就要燒開了!)

所有的水手都愛燒烤,不管大船小船,在船尾都安有一個燒烤爐,烤牛排、漢堡、烤魚、、、經常用。

吃什麼?

遊艇遠航時的真正挑戰不是你的廚房設備全不全,而是在海上漂1個星期以後,新鮮的青菜和水果都沒有了,只剩下罐頭、乾貨和冰凍食品時,怎樣讓船上的人員開心?


有些小船冰凍箱很小或者沒有,那一個星期後基本就是靠罐頭和乾貨,艱苦的生活開始了,哈哈。。。且慢,很多遠航的遊艇船主是道高一尺,魔高一丈!哈哈,開始種蔬菜!

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還有的是真空包裝食品延長保鮮期,雞蛋、土豆、哈密瓜、南瓜、、、反正想吃新鮮食物還是可以有辦法的,保鮮期長的東東,全部納入考慮範圍。


蛋白質更不用愁,螃蟹三文魚連鯊魚都可以釣起來吃,清蒸、燒烤、紅燒、壽司、、咱中國人最會吃。

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(今天燒烤阿拉斯加野生的三文魚)


Happy Hour!

喲!5pm 了, 水手的Happy Hour 時間到了,俺得喝酒去了。

一到下午五點,水手就收工聚在一起喝酒去了,俺一談吃就打不住,文章太長,讀得累,咱今天先打住,和俺一起喝點吧!

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(美男做的酒菜)

鏈接:· 美國富豪遊艇上的各種寶貝3


男人夢中君回帖:我覺得在普通人面前大手筆事無巨細長篇連載富豪

生活的點點滴滴,其實是件很可惡的事情,赤裸裸的炫耀,赤裸裸的拜金主義.

我喜歡看別人描寫富豪支邊啊扶貧啊醫院當義工啊給乞丐理髮的故事,這樣我會覺得好受些.

逍遙號回貼:美國遊艇上億條,擁有的人都是普通老百姓,

您想捂住眼睛裝着看不見嗎?有的人沒有房子就住在船上,是一種生活方式,中國人民就沒有權利享受海洋嗎?希望您或您後代,能像全世界人民一樣享受海洋!!!俺掏心掏肺的這麼寫!您就鼓勵一下吧!文學作品有真有fiction, 就讀着好玩吧,天天苦大仇深就好嗎?

其他回貼:

 夢男很可憐,安慰一把,嘻嘻 - 真是好玩09/11/1602

 妳好討厭!呵呵。 - 男人夢中09/11/1600

 丫的,夢男當年展現你的海景房,怎麼就很得意洋洋呢? - 高玉寶


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