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伊犁:安迪家的感恩節
送交者: 伊犁 2016年11月23日09:05:37 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

記得三十多年前,外子來加州理工學院做助理教授,第一個感恩節就在安迪家過的,到今年我們又去他家過了。多年來我們忙事業,忙孩子,也開過不少次感恩節派對,我對烤火雞也很內行。時間一晃眼就過去了,多次進進出出安迪家,所見所聞都歷歷在目。安迪是外子的同事,行星科學系的教授,為人豪爽低調,喜歡運動,籃球排球乒乓球等都少不了他。他在眾人中如鶴立雞群,高高瘦瘦的外形三十年不變。他在家裡每年都舉辦感恩節與國慶節聚餐,從未間斷。他非系主任,又不愛出風頭,他的出發點無非是提供自己的家給同僚與學生們來聚會。他的妻子莎拉也跟他個性相似,如溫吞火似的低調,說話的聲音很細,誰也猜不出他倆都是教授,還養了五個很出色的子女。
頭一次去他家真讓我大開眼界,來的客人可多,起碼四五十位,有學生,同事,他們的家人,小孩,朋友等等。我不大跟陌生人講話,偶爾會有外子的同事或學生跟我們打招呼,人來人去如流水似的,我在旁邊靜靜的看熱鬧。他們的房子可真是龐然大物,高高的兩層樓,進門左邊是大廳,裡頭空溜溜的沒甚麽家俱,一套舊沙發放在窗底下,看起來孤零零的。右邊的大飯廳,餐桌放在中間似乎小了尺寸,廚房的烤箱有兩個,火爐裝在中間,樣式很古老,櫥櫃都是到天花板。而天花板又特別高,比平常的大約超出三分之一,聽說二樓有六間睡房。房子後的車庫上面還有專門給傭人住的房間。巨宅落在帕薩迪納老城的豪宅區,附近的地面積都很大,大概有一英畝。前院的草地寬寬一整片,從馬路往上爬要走一大段路。後院四周種了很多高大巨樹,在草地上可以打排球,院子後面還有一個長方型泳池。我想安迪的收入不可能買得起這棟巨宅,聽說是他父親給的一筆遺產。我又想要用多少功夫打掃,又要多少錢維修,就算送給我們住也供不起。
安迪與莎拉的五個子女今年都回來了,他們的眷屬加上兒女聽說有二十人,里里外外都擠滿了人。我依稀還記得他們小時候的模樣。大女兒已四十多,是南加大的生物系教授,大兒子是國家森林局的內州地區副主管,二女兒是律師,三女兒才三十出頭,是谷歌主管,小兒子剛從商學院畢業。他們每人都長得高大,而且跟父母一樣平和開朗,招人羨慕。他倆管教兒女自有一套,家裡不裝電視,大家都喜歡運動與戶外生活。從小不給他們太多管束,順從各人的個性發展,大兒子立志做森林看守員,老爸不加意見。小兒子大學畢業後,要在家寫劇本,老爹老媽二話沒說,聽說後來他還學衝浪,做義工教師等等,兩年前才決定讀商業管理。
在客廳內擺了兩行很長的飯桌,鋪上白布與餐具酒杯,容得下五十人。他們家的感恩節都是自助式的,各人帶一些自己做的菜,也有帶酒,飲料或甜品,主人家做兩隻大火雞,擺出一大盆沙拉,或者烤紅薯,七拼八湊,式樣很多,不同風味的美食,有中東的甜品,串燒,意大利的披薩,墨西哥的麥餅,北歐的酥殼餡餅,多姿多彩的沙拉,還有美味的各式甜派,當然我會帶炒麵或炒飯等等。主人並沒有要求帶菜,對空手上門的客人也一律歡迎,菜的份量從沒有缺過,好像有一個很精明的人在暗中安排一切。一般烤好火雞時,已是下午兩點,主人切好火雞宣布開飯,大家到飯廳內排隊拿菜,盛了滿滿的一大盤,然後在客廳的長桌上隨意找一個位置坐下,享受一頓豐盛的午餐。
坐你旁邊的常是不認識的人,在友好溫馨的氣氛里,大家毫無拘束的聊天。安迪家每年都有一個遊戲,就是在吃完大餐前,他會擲三塊股子。然後決定每人要介紹左右或對面的客人,如此一來,認識別人便是我們聊天時的功課。外子坐我對面,安迪坐在桌首我的左邊,他與我互相交流了一些話題,講了他與莎拉相識過程。他們在大學念書時,五十年前的暑期,同時申請去了海洋研究所讀暑期班。兩人一見鍾情,1961年安迪大學畢業便結婚,莎拉還在念大學最後一年呢。我問他家長會反對嗎?他說不會。安迪擲股子,今年每人要介紹坐在右邊的人,我的右邊是一位在南加大讀法律系的日本女學生,是莎拉在大學抽籤中抽到兩名外國學生之一,同來的另一位是中國女生。莎拉請了她倆來過節,她們都是首次在美國過感恩節,既好奇又興奮,還是頭一次吃火雞。我想起三十二年前我們初來乍到的心境,長江後浪推前浪,我們都是過來人啊。感謝安迪與莎拉多年不斷的付出,在感恩節給這麽多人帶來溫馨與美好的記憶。

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