今年回國前發過一個博客【又要回國了,看看咱箱子裡裝的】,之中提到箱子裡有若干磅在網上買的南美的海參,當時就有好心的網友提醒小心帶這玩意過海關, 因現在有新條例不允許帶這海貨, 搞不好辛苦帶回國的海參會被充公,聽此,啟程回國前心裡多少有些忐忑。不過瞅瞅箱子裡這不多的幾磅玩意,覺得沒那麼嚴重, 於是決定闖關 -:) 我們如期回國, 下飛機時,發現一切手續辦理現還是蠻簡單。 從行李傳送帶提出行李,出機場時,居然沒有人檢查,呵呵, 這南美海參順利進入中國。
到家第二天,老爸就到樓下熟知的【大連海參】店鋪去發我們帶回去的海參,因他常去買這家的大連刺參 (四五千人民幣一斤)所以店裡的老闆小李就免費給老爸發海參,這也算是互惠互利。過了會老爸回來說,小李告訴他這南美的海參在中國用作食材,尤其在餐館,將它切碎做羹之類的湯料,因而價格也就七八百人民幣一斤,與我們買的價格不相上下, 不是與之前想那樣 --- 海內外的海參價格差好幾倍。聽了這番話, 俺心裡打鼓,咱辛苦帶回國的海參,一是帶給父母享用,二是想用做手信送送人,這叫俺如何是好?
過了幾日, 心理還惦着這海參一事。有天下午無聊, 就決定到樓下【大連海參】走訪一下,搞搞清楚這國內外的海參到底有多大區別。進了這小店, 不大不小挺乾乾淨淨,我打着老爸的旗號與老闆小李寒暄,他知是熟人之親戚,自然是熱情招呼,上水上茶。一開聊,俺就問起我們南美的海參比之大連海參到底有大的區別, 他先重複了跟老爸的一番話,之後說起大連海參是刺參, 是海底40米以下生長的,而我們南美的海參發起來個大光溜溜。而對其營養價值,小李就只強調大連海參蛋白質含量特別豐富,別的也說不出一二。咱知道海參含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇而已, 怎麼着咱南美的海參不至於當食材用吧?
後來我們一起分析,明白一個道理,這還是一個名氣的問題,國人被各輿論導向而接受了這說法大連刺參滋補價值高。不過從品相來看, 大連刺參樣子是不錯,擺在飯桌上是有模有樣,招人喜歡。而對於營養價值來說或對常人有多少輔助,真不好說。小李說國外的野生多,國內基本是自養。他告訴俺一個秘密, 有些商家會給海參加糖, 這一是加份量二是低價位 (1千左右),人們容易接受去消費, 小李說一般人看不出來,他一眼就能看出五六,其實結果是一樣的。
小李說他小店的消費對像一是附近一個將軍樓的老幹部,那是國家補貼他們吃這玩意,二是老人或是養病之人,到底對人有無作用,因人而異, 他只負責賣了賺錢 -:) 俺同意他的說法, 海參對於病人尤其致癌的病人用於身體恢復功效會大一些,而常人吃海參和吃一半海鮮差不到哪去, 平時注意飲食結構,多鍛煉,足以。那麼要不要再辛苦帶海參回國,若你能解釋清楚這之中的一二,國人也許會買賬 -:)