小時候，整天夢想什麼時候我們家那兒通火車就好了，去齊齊哈爾看猴兒就方便了，再有就是冬天也能吃上新鮮的黃瓜。

黑龍江的冬天太長，要吃上好幾個月地窖里存下的白菜土豆蘿蔔，還有一大缸淹酸菜。只能等到夏天自己家園子出產了黃瓜西紅柿才能解解讒。

我家那裡也有Townhouse ，但多數都象我家一樣住的是 single house ，擁有很大的前後 yard ，我家的地足有一個愛客，冬天凍成冰場，是夥伴們的樂園。夏天築起 fence種上各種蔬菜，黃瓜，香瓜（類似韓國店裡邊賣的橄欖球大小，賊甜），西紅柿，茄子，大辣椒，小辣椒，各類豆角，南瓜（我們稱之為倭瓜），西葫蘆（稱角瓜），土豆，苞米，甜高粱（與甘蔗的吃法相同）。一家人的蔬菜全產自這裡，還吃不了，就送給園子小的親戚朋友，秋天還要把吃不下的曬成乾兒，醃成鹹菜。雖然艱苦些，可是那可是百分之百的 organic 呀！現在倒好，超市太發達了，把人們從健康的生活方式裡邊解放出來了，嘿嘿。

這些蔬菜裡面黃瓜下來的最早，也就最受歡迎，那個年代偏遠的黑龍江鄉下，哪裡有水果，別說自己吃，都沒見過別人吃，因此黃瓜就成了大人孩子們熬過漫長的冬季後的仙果了！嘿嘿，至今仍懷念人們一口咬下黃瓜時的那種表情和心情。

八歲那年夏天，終於盼來了第一茬黃瓜,有一天媽媽從園子裡出來，把剛摘下的兩根黃瓜遞給我。頂花帶刺兒，鮮鮮嫩嫩，不過其中一根黃瓜一看就知道是苦的,
白色的. 我便張開大嘴向那個嫩嫩的綠綠的＂甜＂黃瓜咬下，還沒等咬下去呢，臨家的小我一歲的妹妹來了，我只好停下來，問她，＂要不要，。。。你要哪根兒？＂她卻給我出了個難題，＂。。。你先挑。。。＂。嘿嘿。。。我只好自己留下了苦的，把甜的給她了。

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