| 北京“京味齋”刨食記 |
| 送交者: 三里屯後身 2007年11月17日20:31:45 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
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十月下旬某日。
什麼叫家人?那就是在這種場合絕對不會可憐我,或我的腰包的人。於是便商議去哪。因了前日看見附近有家"Papa John Pizza", 覺得是完成錢包瘦身任務的絕佳選擇,於是駕駒前往。在"Papa John Pizza"坐定,吆喝小二拿來菜單。看完菜單後,連我這本來抱着慷慨赴死決心的也一下沒了膽。不是說一頓能吃出一,兩萬去,可這東西,不值啊。不就是咱這路邊order外賣的小破店嘛,怎麼到了北京就成大館子的譜了?難道那pizza都鑲了金邊不成?於是大呼:"不值,換地兒。" 家人也覺得不值,於是提議不遠處新開了家連鎖店的分店,外面看着還行,不如試試。因是不遠,駒跑了幾步就到了。下駒一看店名,"京味齋", 嗯,親切。 提句題外的話。臨回家前在罈子裡民主了一下,徵求大蝦們提最想的北京吃食。並保證回去後一定替大蝦們完成品嘗的任務,然後拍照放網上,算我請客。記得當時收到的請求不太多:驢打滾,愛窩窩,北京烤鴨。。。所以到了"京味齋",完成任務有望了。 待要推門,卻發現禮儀小姐背對着我們擋着門,躬了身子在送客,推了幾下門竟沒推開,於是畢恭畢敬的請教:"您是讓我進哪,是讓我進哪,還是讓我進哪?"(自打郭德剛出了名,咱連問個話都比以前邏輯多了。:) 進得門來,被帶到樓上。環顧四周,環境還真有點意思。這家店有一特色,每張桌子上都頂着四盞燈,小燈泡賊亮。我估計來這的食客都有一特點,眼神都不好,光線稍暗點就把菜往鼻子裡賽。
醬牛肉,肉皮凍,糖拌藕
糖卷果(吃過嗎?知道怎麼念嗎?)
大蝦炒腰花
核桃仁宮寶雞
焦溜大蝦
茄子堡 (此菜很特別,嫩茄子切條,每根條上有四個肉墩,象茄合可肉在上面,本人覺着比茄合好吃。可琢磨不出是怎麼做的。)
肉末夾火燒
肉菜太多有點膩?來盤溜白菜清清口
還有幾道還沒來得及拍照就吃肚子裡的,大家發揮想象力吧,保證一定特香。泄露一點,為壽星點了只陽澄湖大閘蟹。猜猜多少錢吧。不多,一隻好象也就值那半桌子的菜錢。外帶折成美金,拿到華盛頓來,趕上季節能買一打螃蟹。
怎麼樣?吃的如何?如果覺得吃的有點多了,沒關係,外帶奉上最饞人的: |
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