設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
分類廣告
版主:紅樹林
萬維讀者網 > 五 味 齋 > 帖子
我的餐館打工經歷(三)
送交者: 肚幾眼 2007年11月23日08:50:08 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

以後的幾個星期里,我不再挨罵。盤子也端得越來越順手。因為我只是專心做自己的事情,居然能和年輕人做的一樣快。我雖然也經常和那些年輕的侍應生開玩笑,但自知自己年紀大(與哎冷的媽同歲),儘量不在他們開心的時候去湊熱鬧。而是自己默默地做一些事情。他們有人菜忘了,我就端出去小聲地問他們是誰的。碰到他們會大聲叫的,像是怕老闆聽不見。打pool的時候我儘量少參加,以免占他們年輕人的光。夏天我還帶着我的兩個小的孩子跟哎冷去海邊撿螺。我和他成了不錯的朋友。

在這期間,餐館裡來了一位老闆包吃包住的長工。她是個從福州來的女孩。做事特別快。端午節前一個星期,我帶了米和做好的紅燒肉,還有棕葉到餐館。沒轉眼的工夫,她就把粽子包好了。我原來常想自己挨罵可能是因為人家討厭我年紀大,看起來又不會做體力活,被以為我會做的慢。便很努力地不停地做。不該我的事我也去做,比如儘快卸下洗好的盤子,把各處的台子或地上保持清爽。有空的時候我還幫廚房洗碗,剝蝦。可是這個快手女孩居然也被哎冷罵的狗血噴頭。有一次哎冷在清理醬油瓶,那女孩問了一句糖盒子要不要洗。哎冷大發雷霆,‘你牛b什麼你,做牛做馬也要休息。你牛b我比你更牛b。'然後一摔手坐一邊去,嘴裡還在牛b這牛b那的嘮叨不停。而且看起來像跟人大吵一場的很疲勞的樣子。我突然間有一總完全解脫的感覺。我從前挨罵不是因為自己的原故。我還可以做好自己想做的事。

我之所以堅持下來,或許我真的很怕孤獨。廚房裡的鍋碗瓢盆聲讓我想起小時候過年過節的情形。給我有一種置身於大家庭的感覺。特別忙的時候讓我很興奮,覺得自己很能幹。我也很喜歡穿梭於顧客中問他們需要什麼,然後可以幫他們。我不在乎他們讓我跑幾趟,拿多少次sauce。 我也不在乎他們給我多少小費。實際上很多時候我錢不數就往口袋裡塞。

我的憂鬱症不知不覺的好了許多。我好像回到了從前喜歡說笑的自己。朋友們說我變得開心很多。我的那位從以色列來的心理醫生點着頭對我一字一句地說,‘You are much better!' 還眯着眼露出不可思議的微笑。

夏天餐館的生意很清淡。老闆辭了那位福州女孩。哎冷可能真是不罵人不行。他又對我吼叫了。只是之後會減低分貝以此表示他要教我的真誠。我也不會再像剛開始那樣戰戰兢兢地站在那裡任他教訓。有時候我會應付他,‘好,好,好。’有時候便不願理他。不過我還是很快就離開了。這次是擔心再在呆下去會得回憂鬱症。

之後我找了另一家餐館。很遺憾,碰到一位多嘴多舌多事,又特別在乎小費的女孩。後來聽說她是哎冷的好朋友。有一天我對她忍無可忍,叫她????。她一付要我抓出‘那個人是誰’‘你看見啦’的樣子。‘B字有很多意思的。你回去查查字典’我這樣對她說,心裡忍不住地想笑。這回我不再客氣。那天之後,我便沒有再找餐館的工作。

(完)

0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制