在美東地區，恐怕無人不曉指頭湖(Finger Lakes)，這個由11個形如手指、散落在紐約上州的湖泊，幾千年來經歷了漫長的冰川運動和和嚴酷的自然風化，使得這片優勝美地古木山谷婆娑多姿，飛禽走獸晨暮鳴嘯，山川溪流蜿蜒跳躍，崗岩峰林光怪陸離。

      指頭湖中依照大小排名第二位的卡尤加湖(Cayuga Lake)與著名的藤校康乃爾大學相傍，湖面寬廣浩瀚，水質晶瑩透亮。微風吹過，周圍波光粼粼，不時泛起層層漣漪。全部湖區共有29個紐約州級娛樂設施，最值得我們稱道的要算托蓋諾克瀑布州立公園(Taughannock Falls State Park)。

      托蓋諾克瀑布州立公園位於卡尤加湖西側中部地段，深藏於美洲梧桐密布的叢林之中。這裡環境幽靜，空氣清新，芳草與倒影相映成趣，間有水鳥翱遊盤旋，爭相博取遊人的歡欣。沿堤岸放眼眺望，波涌湖光遠，山催水色深，此處成為垂釣、游泳、野餐、露宿、遠足及划船的最佳去處，當之無愧。

      托蓋諾克瀑布落差約215英尺(66米)，地處卡尤加湖對面，比舉世聞名且離這裡不遠的尼亞加拉瀑布(Niagara Falls)還要高出至少33英尺(10米)。它由流入卡尤加湖溪流形成，是落磯山脈以東落差最大的瀑布之一。每逢汛期到來之際，暴雨如注，洪水滔天，整個瀑布就像懸掛的溪谷，順着400英尺(120米)高的懸崖陡壁飛流直下。

      這次因有幼兒同行，我們沒有堅持走完3/4英哩(1200米)長的峽谷小道，暫且到此一游，在瀑布上游逗留片刻，泛泛體味大自然所賜予人類這般良辰美景，以滿足我們的好奇心理。

      其實，一家老少出外旅遊不僅要玩得好看得好，而且還要吃得好睡得好，只有體力充沛精神抖擻，才能確保興致高昂收穫連連。但有時事與願違，難免會有這樣或那樣不盡人意的事情發生。

      今天早上由於動身較晚，因此離家後我們爭分奪秒，一門心思朝前趕路。為了節省時間，中午途徑麥當勞快餐店時，我們只簡單地點了幾份外賣：優質燒烤雞肉三明治(Premium Grilled Chicken Club Sandwich)、南方風味脆皮雞肉三明治(Southern Style Crispy Chicken Sandwich)以及牧場調料脆皮雞肉小面卷(Ranch Crispy Snack Wrap)，打包上車邊開邊吃。說真格的，平常大家極少靠快餐食品打點牙祭，偶爾光顧一次，反倒對新出爐、貌似阿米哥面卷餡餅(Burrito)的便當小吃交口稱讚。於是我們決定趁熱打鐵，不等晚上進駐酒店下榻，就直奔附近紅辣椒餐廳(Chili's)，準備好好享用墨西哥料理。哪曾料到，蝦雞牛肉三鮮卷餅(Fajata Trio)、烤雞肉熏豬片鱷梨沙拉醬美洲乾酪玉米夾餅(Chicken Club Quesadillas)、辣味蝦仁玉米煎餅(Spicy Grilled Shrimp Tacos)正中口味挑剔的童少下懷，卻讓愛憎分明的老太太大倒胃口，而“攝食”(涉世)未深的幼兒翻白眼吐舌頭，毫無食慾可言。出門在外為老少三代打理衣食住行，令我深感主婦難當眾口難調！

(二O一二年十月六日，中國老年節)