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韓國見聞:吃得不是滋味
送交者: 井岡風雲 2004年06月23日14:54:39 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
 

  韓國是個美麗的半島國家,也是比較發達的資本主義國家,其文明程度在亞洲是很高的。這次韓國之行,走過濟州島、釜山、漢城等地,真是見識了不少。

  當美金換成韓幣時,手中拿着一大疊鈔票,我們一下子變成了“百萬富翁”!1000韓幣大約合人民幣8元左右,簡單消費動輒上萬韓元,大額鈔票慷慨摔出,哈哈,過癮!

  雖是春寒料峭,好多打扮入時、染成黃髮的帥男倩女,精神抖擻地從大街上匆匆行過,讓人感覺這是充滿生機的繁榮國度。不要以為西裝是“國標”服飾,而到那兒都穿着。除了公事場合,很少看到韓國人穿它。當我們在漢城南大門小商品市場晃悠的時候,那些攤主老遠就招呼我,一口流利的漢語:“你好,歡迎!”。我想,這裡韓國顧客也很多,而她們一眼就看出我們是中國人,主要是我們同行的人中,約有一半穿西服的緣故。

  韓國的飲食,以中國人的標準,實在不敢恭維:不是“燒”,就是“烤”,每餐都是一個主菜,加上幾小盤小菜,當主菜快吃完,馬上添上,可還是那道菜。雖然我們每餐吃的菜都不重複,可算起來在韓國五天吃的菜加到一起,也最多趕上在中國吃的一桌酒席的菜的數量。肚子裡缺油可不是件舒服的事啊!據說韓國人每年都要專門進補幾次油的。以至於那天我們在漢城吃晚餐的時候,兩個胖子轉到街上買了一大包豬蹄膀來,讓我們吃個精光,可算是過了饞癮啦!釜山的韓國朋友曾數次來過中國,知道中國人的飲食習慣,所以我們在釜山的時候,他們特意安排我們去中餐館吃晚餐。中餐館老闆是一位年約五十的女士,會講一口流利的中國話,她介紹自己曾在中國青島生活過十幾年。上了一桌子菜,外表看起來確是中國菜,可吃到嘴裡就不是那個味了,沒有炒菜,全是燒菜,而且不是中國菜的燒法,沒有油。酒倒是正宗的中國酒:“五糧液”,還有“孔府家”,是韓國朋友專門從中國帶回來的。“五糧液”是中國的名酒,而“孔府家”則是文化酒,在韓國很受歡迎,可知孔子在韓國的影響。那頓中國餐沒有吃出中國味,解不了我們的饞,可價格卻不菲,要比吃韓國餐高出好多倍。

  在濟州島、釜山住的是四星級賓館,漢城物價高,住的三星級。韓國的賓館與中國同等檔次的相比,給我的感覺是,在硬件方面差不多,甚至有的還不如中國,但在服務態度和質量方面大部分就比中國的強了,讓人感到賓至如歸。還有,濟州島是韓國最有名的旅遊勝地,那裡的賓館也比較“開放”,據講,只有濟州的賓館是可以放成人片的,另外收費,可打在房費里,到了釜山和漢城就沒有了。在漢城的賓館裡,還遇到了一件尷尬事:有韓國小姐老是打電話(這和中國的一些地方差不多啊!),不懂韓語,只有“No!No!”了。嘿嘿!

  韓國的車,可謂豐富多彩。滿街跑的小車,外型各異,色彩多樣。駕車的好多是白髮老太婆和時髦倩女,真是風光瀟灑。韓國是汽車生產大國,大部分家庭都有車。韓國的私家車多,而中國則是公車多,應該是韓國的車從外型到色彩看起來比中國的豐富之主要原因吧?韓國第一大城市漢城和第二大城市釜山的道路,看起來從寬度到路面的質量,不比中國的北京、上海等大城市好,而路上跑的車,就比中國的大城市多得多了,車頭挨着車尾,與中國相比較交通也顯得更加擁擠。從一個景點到另一個景點,路程雖然不遠,可要跑好長時間。在漢城的許多時間都是耗在了路上。韓國的航空公司主要有大韓航空和韓亞航空兩家。在韓國,從東到西,從南到北,飛行最多一個多小時,對於喜愛旅遊的人,最大的感受是中國之偉大、風光多姿和多民族風情。

  要拿韓國的漢城和釜山等城市的建設與中國的相比,不難看出我國經過二十餘年的改革開放,經濟建設取得了多大的成就。從建築、公共設施,到道路和綠化等方面,漢城和釜山不如北京、上海、廣州等中國的一流城市。漢城的最高建築是“63”大廈,顧名思義,就是六十三層,是七十年代所建。登上最高層,放眼四顧,漢城市中心的全景盡收眼底,若與上海的浦東新區相比,相差甚遠。不過,韓國畢竟是比較發達的國家,據說韓國的高速網普及率居世界第一。我們到金海、馬山等小城市參觀了一些工廠,這些工廠的規模倒不是很大,但卻是從事高科技產品的開發與生產,產品的科技含量和應用價值是很高的。

  韓國之行,要說風景,當然數濟州島。那是朝鮮半島最南端的一個大島,自然風光在世界上是很有名的。大凡到韓國觀光的人,必然到濟州島一游。這裡沒有任何工業污染,透明的空氣、湛藍的海水、茂盛的植被、盛開的鮮花,迤儷風光總是令遊人留連忘返。島上還建有民俗園,向遊人全面展示濟州島的歷史和生活習俗。

  韓國人是很注意環境保護的,衛生意識很強。在韓國所經過的地方,無論大、小城市,還是風景區,沒有看到隨地亂扔的廢紙和其它雜物。建築工地四周都圍得很好,見不到塵土飛揚。釜山的海濱,大道的一邊是海灘,另一邊就緊挨着城市樓群。空氣清新,海水碧綠,成群的海鷗在沙灘上盤旋嬉戲,當你拋出食物,就會有大群海鷗將你包圍。象釜山這樣的工業大城市,能有如此優美的環境,韓國的環保情況可見一斑。

  出國旅遊採購商品時,當然應該優先考慮買些正宗當地的特產,保證其價格和質量,就要看準商標。在釜山的一家大型商場,我們一行中有一位一眼看中了一部電話機,毫不猶豫的付款取貨。當他將電話機拿到手讓我們欣賞時,一位細心人仔細一瞧,有一行小字“Madeinchina”。呵,這位老兄倒是鬧洋氣,到韓國來買中國貨呢!據說,在漢城的南大門小商品市場,也有很多“中國製造”。出過國的的朋友,您是否也在國外買了中國貨回去“紀念”?——開個玩笑。

  在韓國也玩了些娛樂項目。漢城有一個很大的娛樂城,據說在亞洲是最大的娛樂場所之一,其規模大,項目多,設施全,而且還有特精彩的文藝表演。我們走馬觀花地逛一逛,費了半天時間。在釜山,我們乘潛水艇下到海里,種類繁多的魚兒在船艙的玻璃窗前悠閒地游來游去,有趣得很。那天晚飯後,釜山的韓國朋友硬是(可不是我們自願的啊)將我們帶到卡拉OK包房,還請了幾位韓國小姐。一張橢圓形的桌子占了房間三分之二,桌子上擺滿了各種洋酒和水果,唱歌跳舞的池子只占房間三分之一。幾位小姐可會勸酒呢(聽說從客人喝的酒價中有提成給她們)!不一會兒,只見滿桌的空酒瓶。全是韓語的歌碟,我們可不會唱,只顧自己飲酒。韓國朋友和幾位小姐是又唱又跳,鬧得可歡。我們都不唱可不行,別讓韓國人小瞧了咱!為給咱中國人爭口氣,我找到一首:“北國之春”,歌詞是韓語,咱就來中國話,反正曲子是一樣的!一曲歌罷,掌聲雷動(有點自誇)。

  韓國人民的民族自尊心是很強的。當我們來到漢城的王宮——景福宮的時候,對這一點頗有感受。景福宮的正門正在重建,日本人強占韓國的時候,將它拆除,建起日式的樓房。據說金泳三任韓國總統的時候,就想重建,有一些韓國人士反對,為的是留下見證,讓韓國人民勿忘國恥。在一個展廳里,有一個大沙盤,上面是原景福宮全貌的模型。韓國總統府青瓦台以前是在王宮的院內,青瓦台後面有座山,據說是風水寶地。日本占領軍為了永久將韓國人民奴役,就將這座山上有風水的脈絡用大鐵釘釘下,目的想讓韓國人民永世不得翻身。每天到這裡參觀的韓國人絡繹不絕,前事不忘,後世之師,韓國人民不會忘記這段恥辱的歷史。據說在一年之中,有幾天是拒絕任何日本人到韓國來的。

  五百多年以前,韓國還是用的中文。景福宮內有一座宮殿,當年李世宗就在這裡,在中文的基礎上,經過苦心研究,自創了獨特的文字,在全國推廣,即現在的韓文。如今韓國的許多名稱還是用的中文,如:韓國現代公司,就是用中文字體“現代”。在大街上也經常看到中文字體的各種招牌。韓國的王宮和其他一些建築的風格也是學中國的。

  韓國與中國有不可分割的歷史淵源,韓國人民與中國人民有世代的傳統友誼,衷心祝願中韓友誼萬古長存。   

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