今天姐姐在下班的路上買了一袋棗,棗個頭很大,圓圓的,吃着脆生,但是並不甜,吃着脆生生的棗,我的記憶忽然飄到了十年前,那個蘊含着甜甜的棗香味兒的小院裡。
十年前,我們在運河旁邊的村落里租房住。院子裡有兩棵樹,一棵是棗樹,另一棵是香椿樹。給我印象最深刻的便是這棵棗樹。春天是萬物復甦的季節,棗樹也不例外,三月份的時候,身上像披了一層綠意似的從寒冬中甦醒過來,春風吹來,棗樹的葉子長出來了,小小的葉子呈橢圓狀,葉面上像打了一層蠟,亮亮的,滑滑的。四月份,嫩嫩的綠芽開始汲取養分,只消幾天,棗葉便覆蓋所有枝椏,稠密極了。六月份是棗樹開花的時節,它的花開得很小,花的形狀及顏色猶如公路兩旁的四季青樹,淺黃綠色,在太陽的照耀下閃着亮光。將棗樹枝輕輕的湊近鼻子,閉上眼睛去觸及那開滿棗花的枝頭,深深的吸上一口,又接着深深的吸上一口,會感覺到周身上下都浸滿了棗花香。其時棗樹的葉子已經很綠了,可滿樹的綠意還是遮蓋不住棗花的那一抹淺淺的黃綠,在棗樹的每個枝頭處,真的,哪怕是小的枝頭都開滿了,密密麻麻的沒有縫隙,是五瓣花,像小米粒大,嬌小、玲瓏的花蕊。花雖小.可是太多的棗花就那樣堆積在一起。風圍繞着棗花,於是棗花香便挽住了風的手在空中慢慢飄散開來,清淡的香味兒就可以瞬間被風拽的很遠、很遠……這個時侯,恰恰是最忙碌的時候,開始給它施肥,空氣里到處都瀰漫着棗花的甜甜味道。我特別喜歡在午後,搬着小凳子靠在它高大的樹幹上看書,聞着空氣里瀰漫的味道,自己的心裡也甜甜的。聞着甜味而來的還有一群可愛的小生靈——蜜蜂,它們在枝頭飛舞着,忙碌着,我想,它們是從很遠的地方聞着味道趕來的吧?我最喜歡吃的棗花蜜就是它們在這個時侯釀下的吧?常常仰着頭看它們在枝頭忙碌的情景,後來在書本上我了解到,原來棗花是靠風力授粉,授粉後的棗花才開始孕育它的果實,由最初豆粒大小果實開始慢慢成長,到長成葡萄般大小為止,最後它才慢慢變紅。我最擔心棗還沒有長大就遇到暴風雨,被暴風雨打掉的棗只能白白地扔掉。“七月十五紅半邊,八月十五打一竿”,最愛的是棗成熟的季節。成熟後的果實把枝頭壓的彎彎的,一直垂到地面,紅紅的棗兒掛夾在綠葉之間,甚是惹人愛憐。盼了好久好久的打棗終於開始了。大人用竹竿輕輕敲打,紅棗紛紛爭先恐後快樂的落下,我們歡叫着蹦跳着撿拾着。當然撿到的第一顆肯定迫不及待送進嘴裡,嚼着大棗,發出“咔咔”的脆響,滿口生津。現在回味起來,似乎再也沒有比那時的棗好吃的了。
棗的本身有着極高的藥用價值。《本草綱目》中曾有記載,可入藥,治補血、養顏、益脾、治療婦女血虧、腎虛等等。尤其把曬好的棗放在到火爐上烤來吃或者沏水喝,治療胃寒、胃痛可稱是一絕。
時間如白駒過隙,匆匆而逝。十多年過去了,每到棗兒上市的季節,便想起當年小院裡的那棵棗樹,想起坐在樹上吃棗的情景。如今那一切都一去不復返,唯有那泯不去的記憶刻在心靈深處,每當驀然回首時,它總能夠喚起我對往事點點滴滴的追記,令我陶醉。