花的故事

老伴兒的同事2012年聖誕節前送小禮物。那是一個花球，當然是商店買的，裝在一個四四方方的紙盒子裡。紙盒子裡除了一個類似洋蔥頭的花球外，還有個小小的塑料花盆和一堆摻好肥料的鋸末。說明上是這樣說的，把“鋸末”放在花盆裡來，“洋蔥頭”種進去，澆足了水。到時候“洋蔥頭”會開出四朵鮮艷的紅花。

我們老倆口因為要出門旅遊，我當時把“洋蔥頭”放到了冰箱裡。聖誕節過後我們老倆口旅遊回來，我便按照說明的方法種“洋蔥頭”。這個“洋蔥頭”開始迅速地長大，長出三、四片類似君子蘭一樣的綠葉子，跟着長出花蕾。然而花蕾卻不長大；再過兩個星期後，這個花蕾就乾枯了。我想大概是因為沒有及時種，所有花沒開出了。有些遺憾。

因為“洋蔥頭”的葉子也好看，我就保留着它，不時地澆些水。到了2013年的初夏，那幾片葉子漸漸黃了，乾枯了；不過我沒有把“洋蔥頭”扔掉。那個小塑料花盆始終在窗台上，只要是裡面太幹了，我就澆一點水。我覺得“洋蔥頭”好大個，應該還能再長出葉子。

2013年的聖誕節前後，“洋蔥頭”沒有任何動靜。我還是繼續往裡澆水，想着：它並沒有死呀。我還想着，如果“洋蔥頭”仍然沉睡，我就把它種到一個更大的花盆裡。

2014年的三月下旬。洋蔥頭忽然長出個花蕾！它沒有長葉子，直挺挺的花蕾孤零零的，不斷地迅速長大，後來一尺高！我感到神奇，並增加了澆水。一個星期前，“洋蔥頭”的花蕾漸漸地顯現出花蕾，確實是四個花蕾，而後真的開出了四朵花；現在四朵花已完全開放，和說明上介紹的一模一樣。我現在精心地護理着這四朵花，常把花放在有陽光的窗台下曬太陽。

現在我把這花照了下來，以示紀念。真就不知道為什麼“洋蔥頭”過了一年多才開花。我覺得這是一種人工培育的百合花。一般一株百合上的花是一朵朵的開發，而這種花是一下子開四朵。我想起當年在“北大荒”原野里的野百合花，心中惆悵。但到網上一查才知道，這種花叫朱頂紅，也很常見，現有很多人工培育的優良品種。下面是朱頂紅和百合的簡介：

附錄：

朱頂紅又名孤挺花、百支蓮和喇叭花，為石蒜科孤挺花屬植物。朱頂紅花枝亭亭玉立，4－6朵朱紅色喇叭形花朵着生頂端，朝陽開放，顯得格外艷麗悅目。因朱頂紅的外形很像君子蘭，也有“君子紅”的美稱。天津以“胭脂穴”稱之，頗得妙意。現在世界各國廣泛栽培，除盆栽觀賞以外，配植露地庭園形成群落景觀，增添園林景色。朱頂紅葉厚有光澤，花色柔和艷麗，花朵碩大肥厚。適於盆栽陳設於客廳、書房和窗台。

近年來，歐美園藝學家為方便養花者，將朱頂紅專門生產成罐裝花卉。至今，在歐洲生產量較大，主產國荷蘭1995年朱頂紅的銷售產值達到1910萬美元，比利時、德國、法國、西班牙均有一定產量。在亞洲，印度東部地區生產朱頂紅鱗莖，但生產設施落後，質量較差。中國在1912--1949年期間，南京、上海等地已有朱頂紅的盆栽觀賞，20世紀70年代開始在中國南方栽植露地庭園周圍，作為景觀欣賞。近年來，中國各地從國外引進不少優良品種，不少是適合盆栽觀賞的矮生品種，為開發利用朱頂紅創造了條件。

朱頂紅是多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5—7cm，外皮淡綠色或黃褐色。葉片兩側對生，帶狀，先端漸尖，6—8枚，葉片多於花後生出。總花梗中空，被有白粉，頂端着花2—4朵，花喇叭形，花期由冬至春，甚至更晚。現代栽培的多為雜種，花朵碩大，花色艷麗，有大紅、玫紅、橙紅、淡紅、白等色。花徑大者可達20cm以上，而且有重瓣品種。

紅獅（Redlion），花深紅色。大力神（Hercules），花橙紅色。瑞羅娜（Rilona），花淡橙紅色。通信衛星（Telstar），大花種，花鮮紅色。花記錄（Flower Record），花橙紅色，具白色寬縱條紋。橙色塞維（Orange Sovereign），花橙色。智慧女神（Minerva），大花種，花紅色，具白色花心。花邊香石竹（Picotee），花白色中透淡綠，邊緣紅色。

最近，歐洲又推出適合盆栽的新品種，其中拉斯維加斯（LasVegas），為粉紅與白色的雙色品種。卡利默羅（Calimero），小花種，花鮮紅色。朋友（Amigo），晚花種，花深紅色，被認為是最佳盆栽品種。納加諾（Nagano），花橙紅色，具雪白花心。

常見同屬原生品種有美麗孤挺花（H．aulicum），花深紅或橙色。短筒孤挺花（H．reginae），花紅色或白色；網紋孤挺花（H．reticulatum），花粉紅或鮮紅色。朱頂紅原生品種和園藝栽培品種常見的有1000多種。

百合花

百合花（學名：Lilium）是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有百多個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如：亞洲百合、麝香百合、香水百合、火百合、姬百合等。百合花含有人體所需的多種維生素，礦物質及糖、鐵、鈣等微量元素，具有極高的藥用人命百合花性微寒平，味甘微苦，能清涼潤肺，去火安神，實屬炎炎夏日之首次選清涼飲品。

百合花主要用來作觀賞用途，尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多。百合花的球根含豐富澱粉質，部份更可作為蔬菜食用；在中國，百合的球根曬乾後更可用來煮湯。

百合耐寒，但最適生長溫度在15-25度之間，低於10度或高於30度均生長不良。百合一般喜在ph值為5.5--6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖質的土壤。忌水淹，喜半蔭環境，但過度蔭蔽會引起花莖徒長和花蕾脫落。

多數品種的百合花喜光照，南方一帶宜栽種在遮陽半陰處。百合花適宜肥沃疏鬆、排水良好的土壤，對腐殖質要求不太高，ＰＨ值為中性或偏酸性，百合花為短日照植物，要求暖濕冷涼氣候，怕高溫炎熱。

百合具有較高的營養成分，又具有較高的藥用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。百合雖是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。

百合又稱百合蒜，根如大蒜，味如山諸，百合的地下莖為鱗莖。百合花葉片青翠，花形各異，品種豐富。

但隨着時代的進步，歐美園藝專家感到中國百合的花色品種過於單調，於是他們就通過雜交育種途徑去創造新的品種。經過近半個世紀的努力，終於選育出一批統稱為“金百合”的新花。其特色是打破了中國百合全是一莖一朵、單純白色的現狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內涵。例如美國的“火黃”，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人改良的“卷丹”，花色橙紅，花被反卷，內有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而且還蘊含香味，最適宜做廳堂的插花，使人們欣賞起來。不禁引發出“夜深香滿屋，疑是酒醒時”的感覺。不論白百合或是金百合，都具有抗寒、喜光、耐肥、畏濕的特性，適宜生長的溫度為12～18℃。在冬天即使氣溫降至3～5℃亦不會冷死。如果缺乏陽光，長期遮陰就會影響正常開花。但它們對地域的適應性較廣，南北各地都可地種或盆栽。因它屬球根植物，可用種頭直接播種，要求深播至六七厘米，以便側根能夠深扎，儘量多吸收養分。所需的植料以沙質壤土為好，不宜用粘土和石灰土之類。如果用了塘泥種植，也要適當摻入一些河沙和木炭碎，使植料疏鬆透氣才能適時開花。

百合開花之後，很多人就把球根扔掉。其實它仍有再生能力，只要將殘葉剪除，把盆里的球根挖出另用砂堆埋藏，經常保濕勿曬，翌年仍可再種1次，並可望花開二度。