| 深山蘭:曾經吃過河豚魚 |
| 送交者: 深山蘭 2014年06月01日16:17:48 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
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曾經吃過河豚魚
河豚魚有劇毒,很多人都知道的。一般賣魚的人都認識那種魚的,他們一般都會告訴買魚的人,這是有劇毒的魚,必須小心處理它,如果不會處理,就不要吃的,那會死人的。
我小時候就吃過河豚魚。有時是專門買來的,當然,有時是其它魚類裡面夾雜來的。母親自然知道如何處理它。好像是內臟、神經系統和血液必須處理的非常乾淨,只要肉留下的。我記得河豚的肉是雪白色的。那種肉的味道非常鮮美,細嫩。沒有任何魚的肉能和它媲美的。
我只吃過母親親手做的河豚魚肉,其他人做的一律不吃的。就是飯店裡做的,我也根本不會吃的。因為沒有足夠的信心,不想拿自己的命開玩笑的。
我自己是絕對不會做河豚魚而食之的。
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