上星期一晚上接到俺爹的电话，说有人送了一盒子8只阳澄湖大闸蟹，让俺这周末回家吃。俺让他表等俺，赶紧吃，以免时间长了螃蟹死了吃了中毒。 这周末回去，打开冰箱，发现趴着四只捆扎得结结实实，一动不动的螃蟹。俺想这几只虽然木进了人的肚子，在冰箱里待几天也该死翘翘了。 拿出来放到水里，木想到马上有一只就开始张牙舞爪，蠢蠢欲动了，不一会儿就挣脱了捆绑它的绳子，往盆外爬了。其他三只木动静，俺挨个捅了一遍也木反应，就给它们都松了绑。结果这些装死的家伙们立马就活了过来，一个个都张着钳子，开始横行了。 晚上要蒸螃蟹的时候，看着它们有的在池子里爬，有的在水里吐泡泡，俺真有点于心不忍。最后一狠心还是把它们放进了锅里，打开火，按住锅盖，眼睁睁地看见最上面那只挣扎了半天然后一动不动了。蒸了十来分钟，青绿色的螃蟹们就变得红彤彤的。出锅的时候，盆里飘着几滴蟹油。蟹黄沾上姜丝醋，那个味道真是妙不可言。 跟俺吃椒盐炸大虾配法国红酒一个感觉，回味无穷。