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姬周后人:百年回首11: 清贫中作乐
送交者: 姬周后人 2016年05月03日17:01:11 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

十一、清贫中作乐


其实香港不是天堂,贫富人群极为悬殊。当时除了一小撮打皇家工者、洋行职员、大小行业老板外,受着不合理低薪制剥削下的普罗大众,只有出卖廉价劳动而求生。虽然物价稳定,大米一港元可买到三十多斤,生活仍处于水深火热中。以一个人的收入维系一家几口,有捉襟见肘之叹。正如十个茶壶九个盖,捂极都唔掂。父亲教席薪酬比同校老师偏高,但仍是低薪范畴,对一家衣食住行,就是精打细算,也依然是餐揾餐食餐餐清。

父亲生平唯一嗜好品茶。在生活困境中,宁可节衣缩食,也要买上等茶叶泡茶,备有精美茶具,从不邀人,只是自斟自饮。长年累月,满口牙缝都积有茶垢。个性独吃,经济和缓时,作为个人健康补充点营养,仅去买上三四两烧肠,喝二三两天津玫瑰露酒,边饮边看报。但很择食,餸菜不合口味,索性吃白饭。为人古怪且旷达,见一日做一日。家中清贫而无隔宿之粮,眼见断炊,便将衣物典当,常向校方预支下月教薪。可谓寅吃卯粮。这样的处境,我们童年只知待哺而不知为父母分忧。

处于贫穷之中,生活惟有节俭。日常两餐只求裹腹,从不计较餸菜,能摆上一两味深感满足。惟每星期天总要煲汤。材料是:买斤带皮半肥瘦猪肉,配料一斤去衣花生,加点盐调味,那就算有汤饮有肉食。但逢过节,同居住户选购三鸟大鱼大肉,饱餐一顿,我家再不寒酸,一齐同乐。

至于零食,平日很少。间中买磅方面包,分切成片,全家享用。能有水果确属珍品,晚饭后父亲上街散歩,有时买一个苹果或一个雪梨,大家靠拢,等父亲将果去皮后又切成片片,分甘同味,何等高兴。

蜗居斗室,卫生环境不好,母亲一天的家务繁忙,儿女众多必然照顾不及,又不会注重清洁常去洗手,因此肠胃寄生蛔虫,要吃杜虫药,虫由大便排出,当时感到很可怕。

细时头晕身热,疴吐肚痛,没有钱去看病。吃点中成药,呆呆坐卧。母亲给你个人特殊待遇,买点凉果咀嚼,两餐有通心粉吃。觉得有病是痛苦,但亦有享受。

苦中作乐,寻求减轻压力乃人之常情。在艰难岁月中,父亲每到发薪,会全家人上茶楼,象征性一盅两件,也感到痛快。最近距离是上海街添丁茶楼,比较远的是油麻地“一定好”茶楼。过海那边是新纪元酒家和金龙酒家。

香港三十年代,电影开始盛行,放映的是无声黑白默片。影院聘有一位解话员,随着人物对白讲解,用幻灯打出字幕射向银幕侧边配合。后来影院改为用留声机配音,但人物对话时不合口形。再后来国外有声黑白电影,香港制片厂也抓住商机,互相仿效,招牌写上某某有声电影院。

初期电影院建筑很简陋,象个大仓库。采用铁金字架,上盖中国瓦片,再装上天花板隔音。地面是梯级形,坐椅打横排列。坐位也分等级。前座离银幕较近,要抬高头看,票价最低;中座离银幕不远不近,可以平视,座位舒适,票价最高;后座远离银幕,且要俯视,但比前座高出一些。

电影院容许大人凭一张票、可携带十岁以下幼童进场,由大人照顾站在旁边或坐抱观看。父亲不是影迷,但遇到有价值场面伟大的名片,会去买张后座票并带我一齐开开眼界。

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