谁说不是呢?佛州迈阿密热火队(Miami Heat)掀起的亚热带狂潮，把我们从冰天雪地的宾州一下子卷到风和日丽的比斯坎湾(Biscayne Bay)，第一次举家走进古巴风情最集中美东避寒最叫好的湾区集市(Bayside Marketplace)。

　　都市捷运高架铁路(Metromover)免费带我们“悬空”游览下城闹市区。钢筋混凝土摩天牌楼鳞次栉比，彰显现代化城市应有的特征。我们穿梭于内外，意外地收获了城市中那种“横看成林侧成峰，远近高低各不同”的视觉效果。

　　纪念古巴移民弃暗投明的自由塔(Freedom Tower)、47层火柴盒玻璃板块式建筑──迈阿密大厦(Miami Tower)、集歌剧院音乐厅排练场演奏室狂欢娱乐为一体的阿德里安娜•阿诗特表演艺术中心(Adrienne Arsht Center for the Performing Arts)、美职篮热火队大本营──美利坚航空公司体育馆(American Airlines Arena)、以和平为主旋律的迈阿密艺术与设计国际大学(Miami International University of Art and Design)、象征加勒比拉丁美洲新老移民大团结的友谊火炬(Torch of Friendship)格外醒目抢眼，很快成为我们确定方位的地理标记和参照物。

　　最让我们动心的恐怕非古巴饮食文化莫属，知情者常常乐于将雪茄、咖啡和女人混为一谈。科伊巴雪茄(Cohiba)火热香醇，琥爵咖啡(Cubita)高贵清雅，古巴女人性感火辣，大概同属撼世之极。其实远在迈阿密，古巴的三明治也是大名鼎鼎!

　　参观纽约的朋友一定得亲自品尝黑面包夹五香熏牛肉(Pastrami on Rye)，拜访费城的游客肯定惦记吃一口起司牛肉堡(Cheesesteak)，而游览阳光之州拉丁美洲之都的我们决不会轻易错过正宗道地的古巴勒琼三明治(Lechón)。

　　不过，我们事先并没有做太多调查研究，全凭临时感觉随意选择了一家看上去古巴情结十足的拉丁美洲咖啡馆(Latin American Cafe)。没等仔细读完菜谱，我们就先点了一份勒琼。慢火烘烤的猪肉被切成肉块，再跟瑞士奶酪、火腿、新鲜生菜叶、西红柿片有序地迭放到一起，然后紧紧地夹在刚刚出炉的新鲜面包中间。此刻，热气腾腾的猪肉油香与金光灿灿的奶酪乳香一古脑地往外冒，我们一边张开大嘴使劲啃咬色泽金黄、外焦里嫩、厚实筋斗的勒琼三明治，一边不忘就着去腻的哈瓦那黄瓜泡菜(Pickles)和爽口的拉美油炸芭蕉(Sweet Plantains)，面脆肉香生津开胃，味道自然不同寻常，我们齐呼过瘾。

　　两天逗留期间，我们的确对古巴饮食最有好感，尤其是勒琼三明治。

　　(二OO九年一月廿三日)