看了花卷的野茴香饺子，嘴馋手发痒。俺急忙上个龙乡土特产-------豆皮子。

话不多说免得露马脚。

1、材料：糯米、牛肉末、黑胡椒粉、绿豆粉皮（俺弄不到绿豆粉皮，用春卷皮代替）。

2、步骤：

a.先用水把糯米煮熟，b.放少许油和盐炒熟牛肉末。c.熟糯米饭和熟牛肉末加上黑胡椒粉混合一起。

d.春卷皮解冻后一张张包住糯米饭，锅里放少许油，放入豆皮两面煎黄。龙乡豆皮子大功告成。

龙乡的虾民们，开吃了。