| 深山兰:曾经吃过河豚鱼 |
| 送交者: 深山兰 2014年06月01日16:17:48 于 [五 味 斋] 发送悄悄话 |
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曾经吃过河豚鱼
河豚鱼有剧毒,很多人都知道的。一般卖鱼的人都认识那种鱼的,他们一般都会告诉买鱼的人,这是有剧毒的鱼,必须小心处理它,如果不会处理,就不要吃的,那会死人的。
我小时候就吃过河豚鱼。有时是专门买来的,当然,有时是其它鱼类里面夹杂来的。母亲自然知道如何处理它。好像是内脏、神经系统和血液必须处理的非常干净,只要肉留下的。我记得河豚的肉是雪白色的。那种肉的味道非常鲜美,细嫩。没有任何鱼的肉能和它媲美的。
我只吃过母亲亲手做的河豚鱼肉,其他人做的一律不吃的。就是饭店里做的,我也根本不会吃的。因为没有足够的信心,不想拿自己的命开玩笑的。
我自己是绝对不会做河豚鱼而食之的。
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