| 小喬:夏天的菜園 |
| 送交者: 小喬 2015年07月13日11:01:37 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
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前幾天前在網上看到一些到耶魯陪兒女讀書的老爸,媽,爺的菜園(http://mobile.nytimes.com/aponline/2015/07/07/us/ap-us-yale-chinese-garden.html?_r=0&referrer),有意思。當時我跟自已說:哼,我也要矖矖我的菜園 (圖 1, 2)。2”Ⅹ籬笆,防鹿用,籬笆裏面襯有1”X的塑膠網,防免子,當然還必需有一隻大尾巴貓 (圖3),全天候的看著。
圖 1
圖 2
圖 3
今年夏天菜園的成積差強人意,因為剛開始決定不了要種什麽,誤了時節,最後種了8苗瑞士甜菜 (Swiss Chard),一片芝麻菜 (Arugula),4苗芥菜 (Mustard),2枝苦瓜,6苗空心菜,和2棵菜瓜 (Squash)。菜園一直都沒有什麼蟲害,但是不曉得為什麼這次芥菜被蟲吃得慘不忍覩,因為不願意用化學殺蟲劑,所以只好半途將其拔掉,不高興。芝麻菜嘛,我買了一包種子,全給撒下了,大概是地不夠大,太擁擠了,葉子還沒長大,就開花了,所以這季的芝麻菜也是個失敗。值得說的是瑞士甜菜,收了4次,每次只剪最外面的葉子;清炒,好吃,高興 (圖 4)。
圖 4
因為有苦瓜,所以今年加工,加搭了一的繡花架 (圖 5)。
圖 5
現在我還在研究如何收成空心菜 (圖 6) ,可不可以截頭,等等?
圖 6
又,我在另一邊還栽了一些螞蟻松 (Cypress Vine)。小時常去父親辦公室,辦公室外就有許多螞蟻松,那時就認得那小小的紅,白花 (圖 7),好像晚上天上的小星星。現在還沒開花,它需要盛夏的”熱”情去激發!
圖 7 |
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