中国人民终于可以出一口气啦，中国人民又一次站起来啦，包子要冲向全世界！

诗曰：

安得倚天吃包子，能有三种味道？

一个遗欧、一个赠美、一个还中国。

庆丰包子，环球同此凉热。

北京庆丰包子因越包越大，包子店成立了管理学院以及包子技术研究中心，未来可能设立不同包子馅儿和口味的专业研究。

北京庆丰包子店成立管理学院暨包子研究中心，计划发展奶酪包子面皮也叫做芝士面皮以及咖喱鸡等口味研究。

管理学院主要是为了培养值班经理、店长等中高级管理人才，而包子文化研究中心则是承担包子的技艺、传承和创新，并立志拓展多种适合年轻人口味的包子。

庆丰包子铺创建于1948年，初名“万兴居”，是一家普通的小饭馆，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。由于该饭馆出售的包子选料及制作考究，口味 地道，故生意红火。 1956年公私合营之后，该饭馆专一经营包子。 1976年，正式改名为“庆丰包子铺”，主要经营包子、炒肝。

2013年12月28日，位于月坛公园以北的庆丰包子铺月坛店经营包子、炒肝、小菜，自己付钱自己取餐，每份儿21元人民币，还“吃的干干净净”。经习包子一吃，全国人民都满意。目前庆丰包子铺已有300多家门店，其中262家位于北京，其余门店分布在东三省等地。

庆丰包子总部宣布：包子铺正准备上市，准备以借壳上市的方式登陆新三板。走向世界没问题！

有道是：雄关漫道真如铁，而今包子从头越。