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百年回首22:羊城五瘦
送交者: 姬周后人 2016年05月15日17:55:57 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

22. 羊城五瘦


随着弯弯曲曲有一公里长的难民人龙,我们离开市桥,拖男带女,老弱病残,挑背行李缓行了三个多小时才到达大石圩。去广州还需再行远路,体力难以支持,而且人生路不熟。当地很多中年农妇,前来搭讪做投机生意,愿意带路。以前的人很老实,讲信义,做事负责到底。谈吐中使你置信。经双方议好向导费[3元军票,仅够买1斤油],她主动去雇请双桨小木艇,陪同护送从小河弯弯曲曲至与广州最接近之地,再去为你雇请入市人力车。

我们五人连行李,分坐三辆人力车,途经海珠桥转去海珠南路三府前,抵达TongGW堂弟之家。因于香港曾有一面之缘,蒙热情招待宿食,并转告TongGW住址。

想起几个月来的奔波饥寒中争扎,也顾不着头发的长短。为了明天要去与TongGW联系,不可太过于寒酸如乞丐,索性先去理个发。当坐上发椅相对镜子,头顶蓬松形容憔悴,自己的庐山面目突觉陌生。难怪理发师要按女孩收费。互相误会,一场笑话。

广州市之西,有羊城八景之一,叫荔枝湾。这片水乡叫畔塘。上世纪20年代市开拓马路,龙津西路从此贯通。村民多聚居该地带。由于河涌纵横,潮水涨落,田亩肥沃。盛产马蹄、慈菇、菱角、茭筍、莲藕。号称五瘦[瘦粤音秀]:都是助膳,烹饪时必需配上大量脂肪才能可口美食,故而得名。畔塘还有出名的土特产,叫马蹄粉。是从马蹄磨成糊状,经过滤提取淀粉嗮干而成。为制作糕点,质软滑透明富有弹性。亦是美食,驰名中外。

有的农业户居于临街,将屋前为商铺,屋后为作坊。小经营自产自销,作为副业。最突出有座独立建筑,属钢筋混凝土结构,仿骑楼高两层洋房。四间并列为一体。设计美观,四边有窗,光线通风充足,外表石米批荡。室内屏风板间隔,还备有抽水马桶厕所卫生间。屋前临龙津西路段,屋后有条小涌叫畔溪。环境雅致,是一流家居。房主是当地首富之一,是个生意老手。既拥有如此宽大物业,多年来大量生产马蹄粉,经营外销批发,还于家门口挂牌零售,叫李记。除三代同堂集居,还有几个单元出租。

TongGW本身是个生意人,来了广州后时刻都找寻商机。经友人介绍,租其一层入住,便于与当地农户合伙。开办一间叫合发办庄。专搜集土特产销售。

我和大姊按址登门谒见。TongGW及其夫人DSF很愕然,美言为不幸中之幸。经寒暄了解,不负父亲对其委托,以长辈身份,为我们排忧解难。立即向合伙农户相借闲置的酿酒工场为寄住,地址叫恩洲九巷,破旧瓦背平房。并资助解决日常两餐。随即拍电报南京转告父亲。时际旧历春节来临,国难当头,市民生活不景,没有气氛景象。

TongGW与我们无亲无故,多年来的患难中伸出援手,其慷慨热情,父亲视为知音,希有图报之日。不久经TongGW转交父亲汇款,生活开始有了着落。不久我们迁去文昌路一栋砖木结构楼房。我们租其首层一厅两小房,很简陋。厅旁有个水井,为生活用水之需。TongGW为我安排入读日语初级班。几个月的逃难生活,对卫生无从讲究,察觉衣裤都滋生虱乸。水土不服。除大姊外,我与母亲妹妹都皮肤痕痒患癣疥之疾,足足困扰了半年。

日寇初期广州被占领,每次地段戒严,对横街窄巷贫民窟居民,凡成年男青年一概驱出马路边露宿,只允许老弱残儿童妇女可留守家中。我生得奀瘦才可幸免。粮食短缺。市民生活困难,有的处于饿死边沿。能有两餐温饱,实属万幸。市面白米每元三斤,玉米每元六斤。为了节约粮食互相搭配。

香港被日寇占领,学校有的停课,有的解体。大哥与班老师急于撤走入内地,参加抗日救亡,到处流浪。幸得大姊留下来,操持我们能逃难至广州,功不可没。经过短短的时间,她又和在港时的同事汇合,互相计议,离开我们,结伴绕道避过日寇范围北上曲江抗日自由区的曲江中心小学任教。

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