設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
分類廣告
版主:紅樹林
萬維讀者網 > 五 味 齋 > 帖子
慌兮兮:蘇杭運河客輪(4)
送交者: 慌兮兮 2017年02月13日19:42:09 於 [五 味 齋] 發送悄悄話


蘇杭運河客輪(4

 

約莫半個多時辰後於午夜時船到了浙江省桐鄉縣的烏鎮,這裡離開杭州已有80公里了,是長江三角的心臟。歷史上的烏鎮比今天的要小,只是現在的半個鎮。那裡有條河叫車溪,原先河西的烏鎮,歸湖州府烏程縣管,河東的青鎮歸嘉興府桐鄉縣管。1949後,政府把烏鎮青鎮合二為一,鎮名烏鎮,而不是烏青鎮。合併後的烏鎮歸屬桐鄉縣,離縣城有二十幾里路。

 

春秋時的吳國與越國的國界在烏鎮,從烏鎮往北,就進入吳國地界了。我上中學時想當然地以為邊界是錢塘江,想當然地以為一條大江是天塹,但後來發現事實並非如此。《史記》行文說明邊境是在大地上而不是水上。為什麼呢?太史公寫道:“元年,吳王闔閭聞允常死,乃興師伐越。越王句踐使死士挑戰,三行,至陳吳,呼兒自剄。吳師觀之,越因襲擊吳師,吳師敗於槜李,射傷吳王闔閭。”這段文字寫了槜李之戰,發生在公元前496年,吳軍越軍在邊界上交戰,吳國要伐越,越國要抵禦,於是兩軍就在那裡打了起來。槜李就在桐鄉縣境內,靠近烏鎮。越軍派囚犯作敢死隊,據說有三千或七千的死士,分排三行,走到敵陣前齊刷刷地拔劍自刎。寫到此,我覺得心裡寒顫顫的,三千人或七千人的集體刎頸自殺是一種什麼樣的場面?當時的吳軍一定也是看呆了,驚駭不已。就在吳軍還沒緩過神來時,越軍趁機突然搶攻,吳軍大敗,兵士們紛紛棄甲而逃。吳王闔閭在敗退途中腳上中箭受重傷,不久就死於陘地。

 

闔閭死後,夫差繼位。為了替父報仇,夫差加緊訓練軍隊,準備伐越。但句踐先發制人,發動了閃電戰,攻打吳國,就有了公元前494年的夫椒之戰。夫椒戰場就是今天的蘇州西郊太湖邊的洞庭山(東山和西山),是吳國的心臟。後來越軍敗,吳軍乘勝追擊,打到了越國的心臟---會稽。夫差本該殺了句踐,但聽信讒言,腦子發昏,同意句踐的臣服議和請求,這就有了後來句踐去吳國當人質,回國後又臥薪嘗膽,還有諸暨美女西施國難當頭時以身許國的故事。最後的結局故事就是,句踐滅了吳國,殺了吳太子姬友,夫差被流放,最後自殺身亡。


有了那麼驚心動魄的故事,再寫其它,似乎有點平淡無奇了。烏鎮上的景點有“昭明太子讀書處”,是南朝梁武帝的長子蕭統的讀書處。蕭統2歲時就立為太子,但還沒來得及繼位就因病搶救無效而去世了。鎮上還有“立志書院”,其前身是江南有名的“分水書院”,現在是“矛盾博物館”的一部分,矛盾原名沈雁冰,是烏鎮人。清軍與太平軍在烏鎮又打過惡仗,分水書院就毀於戰火了。後來又重建了,矛盾離鄉前就在這裡念書。“修真觀”建於北宋咸平元年,原是一處真古蹟,但1949年後這裡被移作它用,道觀被拆除了。直到要發展旅遊事業,全民搞活“金雞”時,政府又重修了現在的修真觀,但卻是假古蹟,恍若打落真牙裝金牙般地讓人茫然。

 

我現在又要講吃經了。姑嫂餅,用炒米粉/炒麵粉加白糖黑芝麻粉豬油少許鹽做的一種椒鹽點心,在模子裡壓出形狀,一口一隻,入口即酥溶。這個點心我也會做,我創意加點細蔥花,吃起來更香,但我做的姑嫂餅沒有烏鎮上的百年老店“鼎升號”的來得名氣大。三白酒,是用白米,白面(白曲),白水(深井水)釀製的,據記載明朝時有二十多家酒坊。當地還有土特產藍印花布。上面說到的吳王中箭的槜李出槜李,就是一種紅紫皮色的李子,是名品,雖然我還沒有親自嘗一嘗那李子的滋味,但大概還是能得知的。水鄉還出紅的綠的菱角,但當地人很不以為然,覺得不稀奇,故榜上無名。我自作主張地介紹一下“桐鄉辣醬”,我不喜歡吃辣,但桐鄉辣醬一定要推薦,是一種甜辣醬,摻有切碎了的蝦米,味道巨鮮。


Image result for 烏鎮 古鎮街道

鎮上水巷


Image result for 烏鎮 昭明書院

昭明書院


Image result for 烏鎮 姑嫂餅

姑嫂餅


Image result for 烏鎮 姑嫂餅

藍印花布


Image result for 槜李

槜李


Image result for 煮熟的菱角

菱角


Image result for 桐鄉辣醬

桐鄉辣醬


0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制