我在美國和北京的遭遇：對人的尊重，根源在哪？

陌上飛花花  

作者：齊小平

我常想，居高臨下看人與平視看人雖是兩種不同的動作，卻表現了文明與野蠻的兩種不同的價值觀。為什麼在西方的文明社會裡，人們平視看人，極少發生類似“外賣小哥”受欺凌的現象？根子在哪裡？每一個人都應該認真地思考思考。

我在美國和北京的遭遇：尊重和歧視的根源在哪？

▋美國篇

初到美國時，我有一份工資不算高，但衣食不愁的白領工作。可不到兩年，終因與頭兒的理念不合，話不投機，辭職離去。

為了繼續學習與生存，我選擇了到管吃管住的餐館打工。

我沒有餐館打工的經驗，憑着流利的英語，老闆收下了我，讓我當收銀員，並在餐館繁忙時，兼送外賣。

走出了令人窒息，內鬥不斷的華人團體，我的內心交織在五味雜陳與空空如也之中。坐在從普林斯頓開往紐約的火車上，我反覆問自己：“來美快兩年了，我究竟看到了什麼？學到了什麼？難道，我只為領取一份工資，經歷一場又一場的內鬥嗎？

我為自己慶幸，雖然離去的決心下得艱難，但終究是走出來了。我暗對自己說：“齊小平，無論多難，你一定要站直囉，別趴下！”

在那個陽光明媚的晌午，我走進了餐館，帶着靠自己努力掙前途的決心，開始了新的工作與新的生活。

那些日子裡，除了學習，每天都要接待很多來就餐的美國客，雖然幸苦，卻在與顧客的接觸和交流中，感到心鎖被漸漸打開，春雨點點潤入，徐徐地懂得了“真誠的愛”、“眾生平等”、“信譽至上”與“自由民主”。

平日裡，中午的顧客最多，常常是座無虛席。我們個個都忙得團團轉，難免會出些小差錯。客人們總是微笑着靜待，從來沒有過任何抱怨。

服務員張嵐是個學生，利用業餘時間打工掙學費。有一次，因太忙，她忘了給客人上冰水。客人對她招招手，微笑道：“美麗的張，今天不夠熱，可能我不需要冰水了。”

張嵐立刻就意識到，連忙送上冰水並連聲道歉。

客人連連擺手微笑道：“張，你沒有做錯什麼，不需要道歉。”

飯後，客人特意給她放了比平日多出三塊錢的小費。

我清楚地看見：張嵐捏着錢，雙眼泛出了淚花......

我的鼻子一酸，也淚了雙目......

仍記得，那是一個令我終生難忘的雪夜。專送外賣的小趙因趕論文沒來，老闆雖親自上陣送外賣，仍然忙不過來。在徵詢了我的意願後，老闆讓我去給一個常來吃飯的熟客送餐。

在漫天紛揚的飄雪中，路面變得異常滑，車閘已完全失去了作用。為了安全，我只能緩慢地開着車。

到達客人家門口時，已經晚了十分鐘。我很着急，跳下車，顧不上打傘，三步並着兩步跑過去按門鈴。

門很快開了，正是那對常去餐館的律師夫婦。

就在看見我的一瞬間，太太愣住了，隨之喊道 “Oh my god！Susan, how can it’s you？” （天哪！蘇珊，怎麼會是你？）

她使經搓桌雙手對身邊的丈夫說：“It is our big fault to let a lady to deliver in such terrible snow.”（我們犯了大錯，讓一個女士在大雪天送餐）

說着，她用丈夫遞過來的大毛巾給我擦頭髮臉和潮濕的外衣。夫婦倆拉着我，一定讓我進屋喝杯熱茶。我惦記着繁忙的餐館，婉言謝絕了。

太太先付了餐費，然後往我的手裡放了三十塊錢小費。我推脫着，反覆表示自己遲了十多分鐘，不能接受那麼多小費。

夫婦倆緊握住我的手，太太動情地說：“Susan my darling ，this is your deserve.”（蘇珊，親愛的，這是你應得的。）說罷，硬將錢塞進了我的兜里。

回來的路上，我哭了，止不住的熱淚流滿我的臉頰。這滾滾熱淚，為着那雙平視的目光；那份濃濃的真情與暖暖的溫馨......

一年之後，我結束了旁聽學習，決定離開新澤西，搬到四季陽光燦爛的洛杉磯去。

顧客們知道這個消息後，紛紛來向我告別。他們為我準備了五彩繽紛的卡片和禮品，用最暖心的文字、話語和擁抱為我祝福，送我出行。

看着那一雙雙充滿真誠與真情，平視着我的眼睛，我的內心不再五味雜陳，積存在心底的的蜜汁融化了，不斷地溢出眼窩......

我在心底里大聲呼喊：“再見了，我最親愛的朋友們！深深感激你們教給我的一切！那一切、一切，一切......將會永刻在我的心間。”

▋北京篇

幾年後，我第一次回到久別的北京，探望已兩鬢灰白媽媽。

第二天，一位已成為土豪的舊友請我吃晚飯。

在豪華的大套間裡，應邀前來一起進餐的幾對夫婦，個個名牌傍身、鑽閃翠透，珠光寶氣。

席間，先生們大談生意經和剛露頭不久的資本運作，太太們則在大秀大比名表、首飾和名包。只有我，如入無人之境，悶頭大快朵頤。

旁邊的一位太太忽然笑着問我：“大姐，您是從美國回來的，您的包一定是個大品牌吧？”

我淡然道：“一點兒也不大，就花了二十美元。”

她愣怔了片刻，有些尷尬地笑到：“怎麼可能呀！大姐，您不要那麼謙虛嘛。”

我不置可否地笑笑，繼續大吃。

時間過得很快，酒酣耳熱、觥籌交錯中，時間已到了十點半。眾人依然興致盎然、談笑風生，不肯散席。

我提醒大家：“十點半了，該散了吧。人家服務員明天還要上班，讓他們早些下班回家把。”

舊友回答：“才幾點呀，還早着呢！”說着繼續與別人碰杯。

我低聲問坐在旁邊的人：“飯店幾點鐘下班？”

她回答：“沒有硬性規定，只要客人不走，就不能下班。”

我有些吃驚：“就算吃到三更半夜也不能下班嗎？”

回答：“就是到第二天早上也不能走。”

我懵了！這是什麼規定？不是折磨人欺負人嗎？再看看表，又過了十多分鐘，已經到十點四十多分了。我開始感到坐立不安，起身直接走到前面的服務總台。

服務總台前還站着五個人，一名經理、一名二廚，兩名服務員和一名收銀員。

我問他們：“已經這麼晚了，你們明天還要按時來上班嗎？”

回答：“當然要來上班呀。”

我問：“不能調班嗎？”

回答；“不能，這是規定。”

我的心重重一沉，拿出五百塊錢遞過去：“實在抱歉啦！是我們耽誤了你們的休息時間。這一點點心意就當是小小補償吧。我一定勸大家馬上結束，讓你們趕快下班。”

經理忙推回錢：“我們有規定，不能額外收客人的錢。謝謝您了。”

我感到很過意不去，反覆說服解釋，但他們就是不肯收。

一個操着四川口音的女服務員有些哽咽地對我說：“謝謝阿姨把我們當人看。您的心意我們領了。”

我的心霎時被揪成一團！禁不住一把抱住她，輕輕拍着她的背，什麼也說不出來，淚水悄悄濕潤了雙眼。

我大步回到套間，對大家說：“快十二點了，散了吧。服務員明天還要上班，咱們就別耽誤他們休息了。”

舊友醉眼朦朧地看着我：“姐們兒，你在美國把呆傻了吧？這裡是中國。我們花錢消費，就應該享受這樣的服務。大伙兒接着喝。”

眾人紛紛應聲，表示贊同。

我站着，環視他們一圈，什麼也沒說，起身離去。

我不知道他們是幾點鐘結束的。但從那時起，我多次拒絕了各式飯局的邀請，寧願在家裡喝粥吃麵看書。我沒資格，也沒能力改變他們，但我有資格遠離，眼不見心不煩。

我常想，居高臨下看人與平視看人雖是兩種不同的動作，卻表現了文明與野蠻的兩種不同的價值觀。

為什麼在西方的文明社會裡，人們平視看人，極少發生類似“外賣小哥”受欺凌的現象？

根子在哪裡？每一個人都應該認真地思考思考。

許多年後，假如有人問我，當年你為社會做過的貢獻是什麼？我會說：我傳播了很多充滿人性、良知、散發着正義光芒的文字，我拒絕了與邪惡同污合流。

——這句話，據說是柴靜說的，無從考證，但說得好