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"食品"和"食物"不一样? Yes!
送交者: treebird 2021年11月25日03:05:14 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

汉语的词汇"食品"和"食物",在日常生活中其意比较暧昧。然而在此地,往往在报章的公众使用时,区别对待,界限分明。毕竟以前工作繁忙,该词汇绝对不会登上年度报告书或科研计划书,所以从没有去计较和深思的必要。


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 沿湖散步往返8000步~10000步,在那湖边水旁并不太多的闲来垂钓的姜太公或者放假的学生们之中,基本每次都会碰到一位或两位钓到了大鱼的人。确实,欢蹦乱跳的鱼儿让经过的人们驻足观望,稍许惊叹。

 

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但是这里的人们钓鱼有一怪,我发现:人们钓鱼,目的不是“鱼”,而在于“钓”!大家是不带水桶必带尺子。他/们一定先要如同裁缝量体裁衣那样测量记录鱼的长度,横着量完竖着量。忙完了之后,就会和伙伴们高举着大鱼拍照留念。偶尔会请你帮忙为其拍照。有时我也会凑个热闹,经得同意,用手机也拍一个大鱼标准照,发给朋友们看一看。道声感谢后,转身离开,继续我的散步。但每每都是你刚一转身,只听背后一声扑通,我知道,那鱼被恩赦了!第一次,被声音吓一大跳,总会回头张望。时而久之,习以为常,已经习惯了。

 

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民以食为天,活蹦乱跳的大鱼诱人食欲!

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今天我又撞见了一条被钓起的大鱼,当然同样是被钓鱼人给一番折腾之后解放了,想象那些大鱼一定是在水里唱解放区的湖是蓝蓝的湖,解放区的鱼儿好喜欢吧。

 

不知为何见怪不怪的我,今天却不淡然了,感恩节的缘故?回家的路上,脑子里都是那条大鱼,还联想到苏州著名的得月楼的松鼠桂。那样大的一条大鱼如果清蒸该是怎样地鲜味呀!于是不知不觉中,双腿带着我走进了超市。啊,家里还有不少冷冻生鱼块块和鱼片呀。既来之则买之,那么就买一条整齐的鱼,简单做个松鼠桂的近糖醋吧。

 

然而我知道自己会失望的,因为超市里的鱼类商品,品种丰富,白色的鳕鱼,红色的三文鱼,种类多的叫不上中文名字;可是,除了细长的秋刀鱼以外几乎没有整条的鱼,其形状一律不是鱼块块,就是鱼片片。这时我才恍然大悟,原来这里很多人的概念里,虽然知道鱼是属于【食物】的,但只有摆在商店台子上的商品才是进入厨房的【食品】呀!哈哈哈,原来如此!

 

人啊人,你是进化了?还是退化了呢?还是因为越来越懒?!(真是怀念以前国内下班回家时,自行车把上总是会要吊着一条途径自由市场购买的鲤鱼/鲫鱼/黄鳝什么的)。常常钓鱼的人们,知道鱼儿们的名称和种类;那么不钓鱼的孩子们,将来是不是会一提到鱼,那么就会联想到那一块块的鱼片在江河湖海里面游来荡去呢?哎,我怎么这样杞人忧天呀。哈哈哈! 话说得好:水不进,则退!人呢?一样!

 

下图:天边的晚霞如同 “水火两重天”


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下图:傍晚的苍鹭和微波涟漪

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