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"食品"和"食物"不一樣? Yes!
送交者: treebird 2021年11月25日03:05:14 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

漢語的詞彙"食品"和"食物",在日常生活中其意比較曖昧。然而在此地,往往在報章的公眾使用時,區別對待,界限分明。畢竟以前工作繁忙,該詞彙絕對不會登上年度報告書或科研計劃書,所以從沒有去計較和深思的必要。


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 沿湖散步往返8000步~10000步,在那湖邊水旁並不太多的閒來垂釣的姜太公或者放假的學生們之中,基本每次都會碰到一位或兩位釣到了大魚的人。確實,歡蹦亂跳的魚兒讓經過的人們駐足觀望,稍許驚嘆。

 

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但是這裡的人們釣魚有一怪,我發現:人們釣魚,目的不是“魚”,而在於“釣”!大家是不帶水桶必帶尺子。他/們一定先要如同裁縫量體裁衣那樣測量記錄魚的長度,橫着量完豎着量。忙完了之後,就會和夥伴們高舉着大魚拍照留念。偶爾會請你幫忙為其拍照。有時我也會湊個熱鬧,經得同意,用手機也拍一個大魚標準照,發給朋友們看一看。道聲感謝後,轉身離開,繼續我的散步。但每每都是你剛一轉身,只聽背後一聲撲通,我知道,那魚被恩赦了!第一次,被聲音嚇一大跳,總會回頭張望。時而久之,習以為常,已經習慣了。

 

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民以食為天,活蹦亂跳的大魚誘人食慾!

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今天我又撞見了一條被釣起的大魚,當然同樣是被釣魚人給一番折騰之後解放了,想象那些大魚一定是在水裡唱解放區的湖是藍藍的湖,解放區的魚兒好喜歡吧。

 

不知為何見怪不怪的我,今天卻不淡然了,感恩節的緣故?回家的路上,腦子裡都是那條大魚,還聯想到蘇州著名的得月樓的松鼠桂。那樣大的一條大魚如果清蒸該是怎樣地鮮味呀!於是不知不覺中,雙腿帶着我走進了超市。啊,家裡還有不少冷凍生魚塊塊和魚片呀。既來之則買之,那麼就買一條整齊的魚,簡單做個松鼠桂的近糖醋吧。

 

然而我知道自己會失望的,因為超市裡的魚類商品,品種豐富,白色的鱈魚,紅色的三文魚,種類多的叫不上中文名字;可是,除了細長的秋刀魚以外幾乎沒有整條的魚,其形狀一律不是魚塊塊,就是魚片片。這時我才恍然大悟,原來這裡很多人的概念里,雖然知道魚是屬於【食物】的,但只有擺在商店台子上的商品才是進入廚房的【食品】呀!哈哈哈,原來如此!

 

人啊人,你是進化了?還是退化了呢?還是因為越來越懶?!(真是懷念以前國內下班回家時,自行車把上總是會要吊着一條途徑自由市場購買的鯉魚/鯽魚/黃鱔什麼的)。常常釣魚的人們,知道魚兒們的名稱和種類;那麼不釣魚的孩子們,將來是不是會一提到魚,那麼就會聯想到那一塊塊的魚片在江河湖海裡面游來盪去呢?哎,我怎麼這樣杞人憂天呀。哈哈哈! 話說得好:水不進,則退!人呢?一樣!

 

下圖:天邊的晚霞如同 “水火兩重天”


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下圖:傍晚的蒼鷺和微波漣漪

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