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版主:红树林
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馋一下:在北京去哪里吃饭(1)
送交者: 勤劳灌水 2006年06月20日09:55:20 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

首先有几点声明,

1.我去的是这些餐馆是普通人,或者普通爱吃的人去的,不包括哪种900多块一盘炒豆芽的地方。

2.我写的这些餐馆是过去几年在北京吃饭的亲身体会,不保证每家餐馆都还开张。

3.我很多都是开车去的,因此不记得具体的地址。建议去之前先到网上找找确认一下。

我从2001年开始几乎每天在外边吃,属于资深吃饭的,你根据我的推荐去吃保证不会有错!下面我就根据不同的菜系给大家整理一下,供解馋:

一, 云南菜

我觉得下面这些云南餐馆,普遍比较好吃的有大救驾(有点像炒年糕,不过是米粉做的,有些辣),黑三剁,红三剁,虎掌菌。汽锅鸡和过桥米线都大同小异。

1. 云腾宾馆,是云南省驻京办事处,在二环的东南角外。切记一定要点云南风味的菜,因为里面的云南菜非常地道,特别是很多的野菜和菌类。除了菜单上的那些菜之外,你还可以问问服务员有什么新来的东西,有的时候可以吃到刚到京的苦刺花,棠梨花等。热菜都很不错,强力推荐一种一片奶酪一片云腿相间而蒸成的菜,叫云腿乳扇。如果吃汽锅鸡一定声明要小锅的,大锅的不好吃。牛干巴也不错,可以吃。最后可以点一种云腿月饼当点心,再打包带走一份油鸡枞腐乳。

(困了,待续。。。)

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