二．陕西菜

1.陕西风味－－我在北京吃的最好吃的肉加馍。在现代城西侧那条小路拐进向南，右手边能找到，不好停车。经常爆满，或者需要拼桌。点一碗臊子面，一个肉加馍。又便宜又好吃，隆重推荐的首选。现代城里面也有一家陕西菜，显然不如这家。

2.秦唐府－－我个人认为在北京嗯对陕西菜里可以排在前面了，从东直门桥向西，第一个红绿灯向南，不远右手边就是。里面的桌子椅子都小一号。肉加馍有大小两种，不如‘陕西风味’的，但是米面皮很好吃。

3.文豪杂粮食府－－在民族宫的后面，从民族饭店西侧向北，快到第一个红绿灯向东，小胡同一直走到三岔路口左转停车。有两层，我觉得只要点陕西风味的菜都还不错，不要点非陕西风味的。建议点荞麦饸饹，还有一种黄色的糜子焖饭。我老公试过他们的稠酒，说挺好。因为地点问题，价格比一般的陕西菜略贵。

4.兰花花－－典型的陕西菜，在南三环木樨园桥的东北角，一个上坡后的院子里。我不喜欢的有两点，一是就给你一张纸巾，二是卫生间不干净。但是不容易抗拒的是金线油塔，洋芋擦擦（土豆丝炒的）。

5.八旗羊汤－－本来这个是听信了一个托儿的话跑去吃的，结果发现他们的羊汤果然是不错，但是实在太难找了，团结湖公园南边的小胡同里，门脸小也就能停一辆车，感觉太偏僻了生意不太好，不知道能撑多久。

6.西贝攸面村－－老板姓贾，所以叫这个名字。其实是河套地区的菜，可能应该算在内蒙、陕西、山西都可以。有很多家，我常去的是亚运村那家。凉菜有个大拌菜很好，剩下的只要点面食和羊肉的菜都不会错。

7.北京这些年开了很多家陕西风味的餐馆，数不过来，新街口的西安饭庄和附近的西安驻京办事处也都可以吃。价格便宜的质量也不会很差，价格贵的主要是在环境，比如安定门向北的路东有个海南大厦，二层有个装修很好的陕西风味餐厅。关键我需要提醒一下的是，不要去北三环北太平庄的那个老孙家。我吃了一次太郁闷了，结果还被我一个西安的朋友骂：“我都没给你推荐的你瞎吃什么！”

三．西藏菜

北京的西藏菜不是很多，只能推荐一家。奇怪的是竟然没去过西藏驻京办，可能因为在亚运村附近选择太多的缘故。

我原来在国展南边去过一家卓玛风情，认识了那里的两个藏族小女孩和一个小伙子，他们是在我吃饭的时候过来唱歌认识的。我还给他们寄过为他们拍的照片。不幸的是，我去了两次之后不久，那家餐馆就倒闭了。

后来我只能去在巧克力大厦北边那条小路上的玛吉阿米。巧的是第一次去就看见了那个唱歌的小伙子，他也认出了我，特意给我献了哈达，还叫来另外一个也是卓玛风情的小姑娘给专门给我们那桌唱歌，他们俩是原来餐馆关门后跳槽来的这里，只是另外一个小姑娘已经回了西藏。

由于是藏餐吧，里面也很像酒吧的样子，老外也不少，但是菜还是真正宗，我去过很多次，每次点不同的菜，都很喜欢。我推荐一种烤蘑菇，餐单上不知有没有，因为是和我一起去的人特别点的。如果喜欢喝点酒，我觉得这里的气氛应该算是很好的了，不过我只能喝酥油茶。

四．新疆菜

1．新疆驻京办事处—在二里沟，里面不让停车，车只能停在外边的马路边上。进了院子以后一直往里走，走到第三家餐厅才是对的，人很多。前面的两家就不用进去了。正宗的新疆菜，没的说，常点的有拉条子，手抓饭，大盘鸡，烤羊肉，等等。建议尝尝他们做的酸奶，然后看别的桌点了什么你就跟着点，一般都不会错。还有，临走的时候可以在大门内的商店卖一箱库尔勒香梨，还有葡萄干之类的新疆特产。

2．乌鲁木齐驻京办事处—在车公庄大街，从官园桥向西的第一个红绿灯右转向北然后由蓝色的小路牌指引。也是地道的新疆菜。

3．巴州驻京办事处--巴州是新疆的一个蒙古族自治州，所以这里的菜和新疆菜略有不同，不过大盘鸡，烤包子还是很好吃。从联想桥向南不远左手一个很小的胡同进去，一直开，开到没信心了就差不多到了。

4．阿凡提餐厅--外交部新大楼的那个桥（我记得是朝阳门桥）向西走，路南有条小路，黑乎乎的，进去就是。跟上课似的一排一排的长桌，老外去的很多，里面的牛羊肉都不错，价格稍高，晚上有歌舞演出，九点多过后满餐厅的人一块跳舞，有热情的会跳上桌子。像我一样怕闹的人不妨早去早走。

5．西域食府--我常去的亚运村那家，在北辰那条路上，一层没有歌舞表演，地下一层晚上也有表演，但是也有单间。我最喜欢他们做的馕包肉，炒烤馕。

备注：(1)烤全羊一般要提前预订。(2)我听说新疆人认为，男人吃了香菜会降低性欲，所以你不会在正宗的新疆餐馆看到香菜。

下一次介绍烤鸭和川菜