柱子兩口子來電話， 約我們吃晚飯。飯桌上聊天，柱子告我們他最近添一新嗜好: 咖啡文化. 他買了一個特別高級的進口原裝咖啡機.

問我："你喝咖啡嗎？”

我說“喝，每天早上一杯.”

柱子說："你知道咖啡可有講究， 我先聽聽你怎麼做."

我說:"就買現成盒裝的咖啡面兒做唄."

柱子滿臉不屑:"

“那你都喝瞎了！你, 你, 你那喝得是渣子面兒！你得買咖啡豆兒自己現磨!"

"那咖啡豆得是肯尼亞的，你找那在山坡上長的，它比在山腳下長的豆黑，越黑越好。現磨現喝，而且得用特涼的水煮。 至於咖啡壺就更有講究了!"

柱子越說越激動。 “哎喲，這學問大了去了！ 你這不行！這麼着，到我家，我給你做一個嘗嘗’

就這麼着跟着他倆去了。

到他們家晚上10點.

柱子把小棉襖一脫, 直接進廚房裡開始忙活. 他往磨豆機里一勺一勺地膾豆。小嘴撅着，數: "一, 二, 三.."

我剛一張嘴說話，他那邊就數亂了。 又倒回去重數。 讓我靠邊站，嫌我打岔鬧心。

開始磨豆。手上按着按鈕，跟我講: "這時間一定要掌握好!"

"磨得時間短呢，豆就糙，煮出來的咖啡就淡; 磨得時間越長, 煮出來的咖啡就越濃."

柱子的手一直不捨得從按鈕上撒開，磨出來的咖啡跟花生醬那麼細。

“這時候呢，得馬上煮。用涼水。水越涼越好. 一刻不能等. 而且煮完最好馬上喝, 要不然味兒就跑了！”

咖啡煮好了柱子給我倒了一大杯，他自己一大杯，小桔子和我老公都沒敢喝。

我一嘗，這個濃呀！比Expresso還苦。 柱子特自豪，直問:

"香吧？是不是不一樣？"

然後又心滿意足地說: "外面咖啡店裡能做的, 這回我們都能做了!"

說着喝了一口, 連聲說: "真是好生活呀!"

我喝了半杯，木生又給我:“滿上， 滿上， 斟上， 斟上!”

小桔子說:“你這給人灌酒哪？”

我們一邊侃大山，一邊喝。 我不知不覺喝了三大杯。

這一喝不要緊，喝出時差了。回到家說什麼也睡不着覺。在床上烙餅似的翻騰，心突突地跳， 整個舌頭髮麻，像吃了漢源花椒了似的。

就是不困。 楞閉不上眼.

老公笑我: “沒聽說誰睡覺前一壺一壺地喝Expresso的!"

第二天早上我給柱子打電話, 問他是不是也沒睡着. 柱子說:

"自打你們走以後, 我們就一直看'五月槐花香'來着, 到現在還沒閉眼呢."

說完自己又鑿吧一句：“真是好生活呀!”