設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
分類廣告
版主:紅樹林
萬維讀者網 > 五 味 齋 > 帖子
北京“京味齋”刨食記
送交者: 三里屯後身 2007年11月17日20:31:45 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

十月下旬某日。
地點:北京


家裡有人過生日,本人念在北京不容易,故自告奮勇要讓腰包縮水。

什麼叫家人?那就是在這種場合絕對不會可憐我,或我的腰包的人。於是便商議去哪。因了前日看見附近有家"Papa John Pizza", 覺得是完成錢包瘦身任務的絕佳選擇,於是駕駒前往。在"Papa John Pizza"坐定,吆喝小二拿來菜單。看完菜單後,連我這本來抱着慷慨赴死決心的也一下沒了膽。不是說一頓能吃出一,兩萬去,可這東西,不值啊。不就是咱這路邊order外賣的小破店嘛,怎麼到了北京就成大館子的譜了?難道那pizza都鑲了金邊不成?於是大呼:"不值,換地兒。"

家人也覺得不值,於是提議不遠處新開了家連鎖店的分店,外面看着還行,不如試試。因是不遠,駒跑了幾步就到了。下駒一看店名,"京味齋", 嗯,親切。

提句題外的話。臨回家前在罈子裡民主了一下,徵求大蝦們提最想的北京吃食。並保證回去後一定替大蝦們完成品嘗的任務,然後拍照放網上,算我請客。記得當時收到的請求不太多:驢打滾,愛窩窩,北京烤鴨。。。所以到了"京味齋",完成任務有望了。

待要推門,卻發現禮儀小姐背對着我們擋着門,躬了身子在送客,推了幾下門竟沒推開,於是畢恭畢敬的請教:"您是讓我進哪,是讓我進哪,還是讓我進哪?"(自打郭德剛出了名,咱連問個話都比以前邏輯多了。:)

進得門來,被帶到樓上。環顧四周,環境還真有點意思。這家店有一特色,每張桌子上都頂着四盞燈,小燈泡賊亮。我估計來這的食客都有一特點,眼神都不好,光線稍暗點就把菜往鼻子裡賽。


既是有不辜負各位大蝦們的囑託的意思,故照着單子能點多少點多少。第一就是驢打滾,還有。。。自己看吧:


驢打滾

醬牛肉,肉皮凍,糖拌藕

糖卷果(吃過嗎?知道怎麼念嗎?)

大蝦炒腰花

核桃仁宮寶雞

焦溜大蝦

茄子堡 (此菜很特別,嫩茄子切條,每根條上有四個肉墩,象茄合可肉在上面,本人覺着比茄合好吃。可琢磨不出是怎麼做的。)

肉末夾火燒

肉菜太多有點膩?來盤溜白菜清清口

還有幾道還沒來得及拍照就吃肚子裡的,大家發揮想象力吧,保證一定特香。泄露一點,為壽星點了只陽澄湖大閘蟹。猜猜多少錢吧。不多,一隻好象也就值那半桌子的菜錢。外帶折成美金,拿到華盛頓來,趕上季節能買一打螃蟹。


飯後甜點 -- 奶油炸糕

怎麼樣?吃的如何?如果覺得吃的有點多了,沒關係,外帶奉上最饞人的:
冰糖葫蘆


咱都知道,這冰糖葫蘆是酸甜可口,一咬嘎蹦脆,還開胃建脾,去火清食。怎麼樣?吃完了是不是胃口又開了?要不咱換家館子接着吃? 。。。

0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制