天津人喜欢小吃其实也是很有名的。youtube上有一个专门的天津小吃的系列节目,还是台湾人做的。你想想吧,台湾人居然跑天津做小吃的节目,天津小吃得多有名吧。你如果不同意的话,那就是你的问题了。不过,我们天津人什么不有名?
天津人回天津当然就不一定吃包子麻花耳朵眼儿了。这次在天津呆的时间极短,蘸糖堆儿的功夫。你看我们天津人说话里面都带着小吃。糖堆儿就是北京人说的冰糖葫芦。蘸糖堆儿的功夫实际上是说我们天津人做冰糖葫芦的手艺特别高,比北京人做得快。
需要注明的是下面的照片都是在两个社区里面照到的,就是以前的居委会,同属于一个街道。天津社区可挺多啊。
嘿嘿
1、北京人、上海人爱说我们天津人是卫嘴子。你看我们天津人怎么对待这个光荣称号?多么博大的胸襟啊!这是一家进入超市的煎饼果子摊儿
2、教你怎么做煎饼果子
3、
4、
5、
6、这是街头的小摊儿,为了奥运会,都手推车进亭子了。看看正宗的佐料应该是什么,别学北京人图省事,弄张大面饼就充数了。其实那也不是北京的发明,我们天津把那个叫大饼卷鸡蛋。如果按照这个标准,他们那个还是大饼没烙好的结果。嘿嘿
7、豆腐脑,不过这年头不太容易找到当年那么多种作料的了。这个吃着就是个念性。还真不怎么样。
8、这家饭馆卖早餐,看看有什么?
9、烧饼应该提一下,街头锅炉现烤现吃的没有了。小摊上卖,还得注明烧饼是今天烙的。问题是:天津人以前什么时候吃过隔夜烧饼啊?从来就没有必要提当天制作。世道真是大变了。
10、切面
11、切面是这样炼成的
12、这是我不爱吃的
13、小素菜儿
14、来一包儿
15、咸鸭蛋
16、这是个不大的农贸市场
17、品种也不少
18、葱香南瓜
19、给北京人点面子吧,看看你们北京的王致和,光荣吧?
20、后台
21、这居然也有人玩高级的
22、瞧人家这生意做得
23、同一个街区里面除了正式的市场,还有街头市场
24、天津的黄瓜,一绝啊。上次说起来,不知道怎么让山东的给抢功了。这次做了一下调查,这种黄瓜是天津黄瓜研究所的那谁谁研究出来的。后来推广到全国,山东人比较会做生意,所以现在很多人吃的主要是出产于山东的天津黄瓜。那谁谁现在还健在,问题是他名字我又忘了,三个字儿。
25、这个叫火龙果,好像挺贵,看着不错,吃着象馒头
26、这么多,供应这个小区都够了
27、看看咱天津的和谐社会
28、这姜蒜的待遇比洋超市好吧?
29、在这一点上,中国人确实走在世界的前面了
30、烤肉串的地方
31、油挺多,小孩子爱吃
32、小狗都闻见味儿了
嘿嘿