2010回國—包子

與其它食物相比，我愛吃蒸食，尤其是喜吃包子，這次到了上海，豫園城隍廟的生煎包子不能錯過。

城隍廟的人啊……

如果說世博園的人多如潮，但一潮一波之間，人們總還有喘口氣的空間，那麼，城隍廟的人口密度和人流的粘稠度……除非是親眼所見，堪稱一絕！

酷夏七月天，人貼着人被無奈的流動着，沒有縫隙讓你保持與他人之間所應有的間隔，聞得到人體的汗酸、腋臭，每一個人都跟陌生人達到了最大程度的親密接觸，前胸貼後背的，樂不樂意你都躲不開！

包里有護照和錢，是出門在外、登機搭車的必備之物，兩樣寶貝，缺一不可，需好好保管。

我一隻手臂牢牢的夾緊包，另一隻手緊緊拖住公主的小手，生怕稍一鬆手她被人流帶走。

公主是能說不少的中文，但若走失，那恐怕難死公主，急死為娘，以不發生為佳。

城隍廟這一小區域的溫度恐怕比別處更要高出幾度。

胸悶、氣躁，人一下子就忘了來這裡的目的，我們就像是暑熱天氣下的狗狗，裹着一身厚毛，伸着舌頭，大口喘着粗氣，苟延殘喘着，吐出體內的熱氣。

另外，另外，空氣中已經開始瀰漫着一股一股的大糞臭，好似有人從廁所舀出一勺東東，直接丟進滾油鍋翻炸。是油炸臭豆腐。

在這般暑氣里，真真的奇臭無比！令人作嘔！

竟然有人排隊舉着錢搶購，賣者汗流浹背、喜笑顏開，食者口中自有一番好滋味，獨有觀者如我，瞠目結舌，當然鼻子是一定要用手指捏緊。

以前，讀過某臭豆腐炮製者的坦言：自開始臭豆腐生意以來，他再沒有用過公共廁所，肥水不流外人田，排泄物用來養豆腐。

顧客說的：不夠臭，就不夠香。顧客是上帝！

隔壁有家星巴克咖啡館，門窗緊閉，想必裡面空氣清新，涼風陣陣。

我很少喝咖啡，在美國，我是幾乎不進星巴克的人，這個時辰就由不得我了，推門就進，先喘口氣再說，咦，裡面壓壓一片幾乎全是老外，全上海的老外全被薰進這裡保命吧。

南翔生煎包子？想都不要想。

一層門前，等候零賣的隊列長龍見頭不見尾，餓不死你也得排死你！我不排。

二樓，有一絲空調，每人至少消費xx元，隊列彎彎曲曲。

三樓，能感覺到些許涼意，每人至少消費xxx元。

這個時候的我們，貪圖冷氣的欲望比吃包子的需求要強烈高漲N倍，嗯…，出來一位穿白襯衣的工作人員，大幅度的擺手：賣完了，賣完了！什麼都沒有了！今天不賣了，都回去吧。

看看表不到七點。

他牛！連聲抱歉都沒有。

只好拐進另一家門面。

入口的窗鋪，有外賣包子，一隻蟹黃包，不大，公主可以用掌心包住，頂端包子褶子口處插一隻吸管，一隻賣15元。

想沾冷氣的光，上二樓，一模一樣的蟹黃包，一隻30元，先交錢後上飯。

他媽的！有別的法子嗎！誰叫人這麼多，不怕沒人吃，只怕沒地兒坐，你愛吃不吃。

看到有人只吸包子裡的湯，棄掉包子的外囊，真作孽！

我和公主各人把自己的包子，連皮帶瓤吃得一乾二淨，30塊一隻啊！

澳洲的琴韻，大將風度，山火燒到後院，仍鎮定自若，手腳麻利蒸完幾鍋包子後才逃難，有幾人能如此淡定？

你來這裡開個包子鋪，一定大賺。